第183章 简单吃个肠粉 （2 / 2）

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炒米粉！

炒饭！

....

“很久没吃过肠粉，要不今天就吃这个！”

秦霄本来是想吃豆浆油条，想到面粉发酵都要一个小时，只能选择放弃。

“幸亏刘姨昨天买了几袋粘米粉！”

也不知道是不是受到秦霄的影响，刘姨平时没事时候，开始研究吃的。

有着秦霄在，她做出来的东西，大宝二宝两个小家伙在尝过一次后，说什么都不肯吃。

肠粉制作真的简单，除了粘米粉外，剩下就是水、盐、油，还有馅料。

馅料的选材，秦霄直接用虾仁，昨天刚买回来几斤新鲜大虾。

噔噔！

“做什么早餐！”

已经洗漱好的辛芃走进厨房。

“肠粉！”

秦霄往粘米粉里加入水，开始搅拌起来。

“肠粉？”

辛芃疑惑问道，她知道这个早餐，平时上班时候，公司一些员工带过来，觉得看到就没食欲。

“你没吃过？”

他拿出滤网，准备过滤掉搅拌均匀粉浆中杂质。

“没有！”

辛芃摇了摇头，一些话到口中及时收住，她准备问能不能换一个，想到秦霄的厨艺，连忙改变想法。

“嘶！”

秦霄速度很快，就像经历过成千上万次，就一会儿功夫，粉浆已经处理好，放在一边备用。

嘶！

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往锅里倒入适量油，接着放入盐，把炉灶调到中火。

“这个好吃，你想吃什么馅料？我准备做虾仁的！”秦霄指着边上备用的一斤大虾。

“虾仁，好，就吃这个，我帮你剥壳！”辛芃边说边拿起一个盘子。

“我来剥，你去看看大宝二宝起床了没？”

“她们已经起来，刘姨正在给两个小家伙洗漱。”说起两个女儿，辛芃嘴角微微翘起，脸上露出幸福的笑容。

“怕我做不好？”

辛芃往前迈出一步，几乎与秦霄面对面，双方都能感觉到对方呼吸声。

“时间不早了，我来！”

意识到气氛有些暧昧，辛芃连忙后退一步，脸色微红。

“好！”

秦霄不再说什么，刚刚那一幕让他心跳加速，他深深吸了一口气，这才让自己平静下来。

“时间刚刚好！”

锅里油温升高，秦霄左手握着把柄，将锅离火，往里面倒入粉浆，右手迅速搅拌着。

过了一会。

秦霄把锅放回火上，调到小火加热，右手一直都没停过，继续搅拌，直到粉浆变得透明粘稠为止。

“剩下的交给我！”

刚处理好粉浆，辛芃也把大虾剥好壳，虾仁放在盘子里。

秦霄拿走盘子，开始把虾肉切成小块。

“辛芃你到外面坐，好了我叫你！”

“不用，我也想看看粉肠怎么制作？”辛芃洗干净手，就站在边上，她身上还穿着昨晚运动服。

“好！”

两人靠的很近，辛芃身上体香，还有白花花一片，考验秦霄忍耐性，他都不敢看向对方。

“接下来是平底锅！”

秦霄取出平底锅，涂上一一层薄薄的油，接着将粉浆导入锅中，在上面铺上一层馅料，用铲子轻轻压实。

“盖上锅盖，中火蒸煮约4分钟，肠粉表面凝固就取出！”

秦霄视线一直盯着平底锅，过了一会。

“现在刚刚好！”

他拿起一把刮刀，将肠粉从锅底上刮下来，卷成卷状。

“好了？”

看到秦霄操作，辛芃觉得没什么难度，心里不由得怀疑真的好吃，不过外观上，比之前看到，确实有那么一点点食欲。

“差不多了，还要配一些调料，往上面一淋，就可以吃！”

秦霄继续之前操作，一个个肠粉从平底锅刮下来。

不到几分钟，一人份量已经做好。

“我来试试，你先调料！”

辛芃看到这里，她早就手痒，想自己试试。

“好！”

刚出锅的肠粉，这个时候淋上料汁才好吃，秦霄腾不出手，听到辛芃的话，让出位置。