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既然花钱的大佬都说话了,自己还怕什么

“陆大哥,我爹娘和我大嫂要是骂我的话,你可要护着我啊”

陆承礼本来郁闷的心情被李青青这么一逗,倒是好了很多

“放心,一定护着你”

李青青得意的笑了,她穿好围裙,利索的把肉切成两厘米左右的肉块,切了满满一大碗

“陆大哥,火要小一点”

“好”

陆承礼应了一声,看着李青青没注意这边,把口袋里的信扔进了火堆里

李青青往锅里放了点油,把肉全部倒进去,让它们慢慢出油,等到油出的差不多了,把肉盛出来,多余的油也盛出来

家里没有老冰糖,李青青找到了半天,挖了两勺白糖放进锅里炒糖色,然后把肉重新倒进去

陆承礼半直起身看着肉表面变得金黄

“所以红烧肉的颜色,是糖色?”

“有一部分是,不过只靠糖色不够,我会加些酱油,毕竟浓油赤酱嘛?”

陆承礼一听后面几个字

“这是沪市那边的说法吧?你同学还知道那边的饮食习惯?”

李青青翻炒的手一顿

“估计也是从别的地方听说的吧”

她把准备好的香料放进去,翻炒一下,随即把水给加上了

“陆大哥,可以大火了”

“好”

陆承礼多添了一根木柴,等火势上来之后就不急着加柴了

李青青抽出手来,削了好几个土豆,准备待会和红烧肉一起炖

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孙茂回来的时候,已经能闻到肉味了

“好香啊,有口福了,青青,你做饭真的可以啊”

孙茂给李青青竖了个大拇指

“那是,毕竟我时间多,现在在家没事,可不就想着弄吃的嘛”

李青青笑了笑,把土豆切块放在水里泡着

下工后

李爱民老远就闻到了肉香味

他吸了吸鼻子

“大哥大嫂,你们闻到了没有,谁家做的肉,好香啊!”

邻里之间谁不知道谁啊,要说谁家有做肉的可能

想起来今天跟着承礼他们去县城的小妹

“坏了……”

大嫂一马当先的跑回了家

“大哥,不会是妹妹做的吧?”

李爱民想了半天,除了妹妹好像确实没别人了

“赶紧回去吧,看看你妹妹这个败家丫头,做了多少好东西”

李老爹就知道,闺女跟着承礼去县城不可能空手回来,可没想到竟然买了肉

张兰到家里,直接冲进了厨房

“大嫂”

李青青抱住大嫂

“饭菜我都做好了,赶紧去洗手吃饭啦”

张兰瞪了妹妹一眼,把她扒拉到一边,揭开锅盖看到里面的肉

“嘶……”

张兰盖上锅盖,扭头就看见那丫头躲到陆承礼后面去了

“你用了多少肉?”

李青青缩了缩脖子,伸出了四个手指头

有点常识的都知道不会是四两

“你个败家丫头,一顿饭用了四斤肉啊!”

张兰这就想扯她的耳朵

“大嫂,大嫂”

陆承礼把李青青往自己身后藏了藏

“是我,是我馋了,买的肉,让青青多做点的,是我让她做的”

张兰瞪了陆承礼一眼

“别想替她遮掩,这丫头什么性子我们能不知道吗?肯定是她出的主意”

张兰指了指李青青