第18章 （1 / 2）

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临江市本地微博，一条新闻被刷上了热门。

网友们刷过时扫到，看到是本地电视台认识的民生栏目，本能都留意了一眼，却见新闻标题写着——

“明德餐饮管理有限公司周年庆典，大批食客围聚旗下餐厅，民警维持秩序……”

这啥玩意？居然也能上热门？

铭德在大众范围内并不算非常有名的公司，一来管理层不懂宣传，导致信息时代存在感被其他网红餐厅尽数掩盖，二来旗下主推的铭德大院品牌线走的是平价路线，也没什么吸引人的亮点，以至于不少本地人听到这个名字都没什么深刻印象，甚至直到周年庆过去，才知道哦原来他们还有这么个喜事呢。

这样的餐厅搞活动还能闹到让民警来维持秩序？

民生栏目的编辑写文案真是为了博眼球越来越不知所谓了。

本地网友好笑地点开，想留下几句揶揄电视台如今恰饭不容易的调侃，谁知视频画面一晃，下一秒炸耳的喧闹就从扬声器里冲了出来，吓得人险些拿不稳手机。

视频里的主持人被前后人海挤得东倒西歪，连话都差点说不利索，十来个警察在现场拿扩音喇叭满头大汗地指挥——

“大家请后退！”

“小心不要发生踩踏！”

我勒个去！这是铭德餐厅周年庆？确定不是什么大明星到临江做宣传引来的围观粉丝？

在这个奶茶店开业有时甚至能雇佣上千托儿排队上新闻的时代，很多摸不着头脑的本地人几乎瞬间就想到了炒作二字，自觉自己身为对铭德大院底细比较了解的本地人，很有必要帮助可能看到这条新闻的外地人不被蒙蔽，于是正义凛然地打开了评论区，想跟其他本地人一起吐槽这种浮躁的行为。

谁知评论区的其他本地人留言竟是完全另一番光景，点赞最多的那一条留言赫然是——

“啊啊啊我在里面！第2分45秒的时候摄像拍到了我的鸡窝头！妆都被挤脱了，为了吃口肉我真的不容易QAQ”

此人还附加了一张照片，拍的是一盘色泽油亮的牛肉，隔着屏幕都能看出柔软质地，拍得也好，仿佛有香气凭空而来。

底下全是羡慕的跟帖——

“想吃。”

“昨天我跟我妈在江滨散步，差点没被铭德大院那几口锅香晕过去，可是排队太晚小姐姐跟我们说号已经取完了，我妈拉着我围观半天饿得没办法只好回家，念叨了一晚上，做梦都是那个味。”

“举手！我昨天在港越大厦的铭德大院四店，也是被香去的，四店排队没有江滨那么吓人，最后吃到了！”

“楼上的，好吃吗？我昨天看朋友圈好多人都在刷，一个炖牛排而已，真有那么神奇？”

“好吃啊啊啊啊！！！！真的好吃啊啊啊啊啊！！！！！你信我我这辈子没吃过那么好吃的牛肉真的！”

“什么叫炖牛排而已，那可不是普通炖牛排，是寻香宴才有的招牌菜，寻香宴知道是什么地方么？”

“？？外地人没听过这个店，求科普。”

“没听过就对了，寻香宴是我们临江最有底蕴的老牌高端餐厅，门槛特高，不是一般二般人都能吃的。”

“楼上那个临江本地人别吹牛逼，高端餐厅那么多，我就不拿我们这的欺负人了，就说临江，沐合公馆就比寻香宴出名好吗，寻香宴拿不出手就拿不出手呗，还门槛特高，糊弄谁。”

“呵呵，拿不出手？建议你去搜一搜人家周年宴到场嘉宾都有谁。”

“我去？我搜了一下，蒙老先生？这位的大名我听说过啊，寻香宴有点厉害。”

“人家低调有底蕴，根本不惜得向普通人炒作而已，结果有些人孤陋寡闻，还好意思拿网红餐厅出来拉踩，也就这点眼界了。”

那准备留评论的本地人都看愣了，低调有底蕴？我们临江还有那么厉害的餐厅呐？别说外地网友，他一个从小在临江长大的居然都不清楚。

然而那位装逼如风的网友讽刺得太过扎心，仿佛不知道寻香宴这家店就代表了是个low壁，叫他都忍不住心虚起了是否真的是自己见识不够，于是切换到搜索页面一通搜索，循着关键词，点开了一条名叫《朝食》的美食杂志刚刚发表的电子版主页。

满眼望去，尽是彩虹屁，他看着看着，才乍然惊觉。

我靠，寻香宴居然那么牛的吗？老板一家居然是美食世家，过世的老主厨还曾是临江的御用大厨，负责过好几次历史性的活动！

自己作为临江人，竟不知道本地有那么值得吹嘘的人物。

一时间虚荣心大起，他也忘了自己一开始看到新闻时对于炒作的猜测，回到微博，开始照着刚刚搜索到的内容给外地网友科普了起来——

“谢邀，刚下飞机，关于寻香宴这家，我说说我这些年从父辈那里听说的……”

——

其实金窈窕原本的计划不是这么个发展。

毕竟刚开始她手上的资源有限，父亲这些年又不注重宣传公司，让铭德几乎没有合作宣传的渠道。她本来的打算，是先用几家铭德大院的人海战术作为噱头，尽量多地让铭德和寻香宴被人看见。

普通顾客跟美食圈的着重点是不一样的，程琛请来那么多美食从业者，更多是为了提升沐合公馆在高端餐饮界的地位，圈外人却未必会对某某美食杂志主编这种头衔感兴趣，相比起来，食客更在乎的是食物的口味。

那趁着程琛一门心思讨好美食圈子的功夫，她自然可以另辟蹊径地用其他手段抢走对方的公众关注度。

只是没想到蒙老先生竟会突然出现，将后续推向了始料未及的结尾。

倘若自己当时没有为了恶心程琛去大搞活动呢？

这念头只是一闪而过，金窈窕摇摇头，不打算思考如此矫情的问题。

周年庆的热闹似乎还没过去，寻香宴餐厅里坐满了慕名而来的客人，她做着临行前的准备工作，将大堆炖牛肉的卤料按照配比分类好，同时叮嘱屠师父：“屠叔叔，卤牛排的酱汁你记得一定不能熄火，每天添新汤的时候，都要加放新的调料包。叫花鸡烘烤之前腌渍的酱汁我提前准备好放在冷库里了，你注意我说的火候，还有八宝山珍……”

屠师父作为铭德最老资历的主厨，当了那么多年话事的师傅，最近跟金窈窕这位小辈相处，却老恍惚觉得自己回到了当年跟已经过世的金老先生学艺的时光。

他一张脸团得像颗蒜，很没个好气，竖着耳朵每个叮嘱都仔细记下，表面却一副不耐烦的样子：“知道了知道了，这还要你提醒，当我一把年纪白活的吗？”

金窈窕也不在意，屠师父坏脾气在金家很出名，平常把徒弟们骂哭的都有，在她面前虽然老表现得很不服气，却从没说过真正难听的话，做菜学得快，安排到手的事情也从没出过纰漏。

她坐在发号施令的位置上，手底下的人只要能力足够，桀骜不驯又有什么关系，有本事的人不桀骜才是少数。

屠师父在厨房晃来晃去，憋了很久，还是没忍住来问她：“你，留那么多东西下来，是要出远门？去哪里？”

金窈窕笑着搪塞：“有点事，办完就回来。”

父亲手术的事情，她暂时不想让任何无关的人知道。

屠师父见她含糊其辞，哼哼了两声，倒也不追问，却见小徒弟汪盛匆匆从外面进来，说：“金主管，师父，蒙老先生又来了。”

金窈窕眉头微挑，屠师父也探头张望，蒙老先生胖墩墩的身形果然很快出现在了视野里，往门口一扎，堵得其他人都没余地进出。

“小金主管。”蒙老先生张口点菜，“今天给我来只叫花鸡，上次那样的。”

“好。”金窈窕点点头，朝屠师父说，“屠叔叔，叫花鸡您去做，注意我之前说的内容。”

屠师父立刻挽袖洗手，蒙老先生却眼睛一瞪：“小金主管，怎么不是你做？”

金窈窕平静地回答：“我忙完这些马上要走了，您放心，料是我亲自调的，屠师父手艺也很好，味道不会差的。”

蒙老先生身边的两个年轻人张张嘴，又是那副熟悉的欲言又止的样子，蒙老先生也有些错愕，站在那老半天后才闷声闷气地说：“不行，我就要吃你做的。”

金窈窕没有买他面子的意思：“蒙老先生，我今天没空。还有，您去外头坐着等吧，后厨不能进人。”

“金……金小姐……”蒙老先生的孙子终于忍不住开口，“我爷爷他……很难得会主动提请求，要不您还是受累……”

金窈窕瞄了他一眼，问：“您是信不过我们寻香宴的品控？”

她瘦瘦高高地站着，漂亮的桃花眼大而长，微微上翘的眼尾带着不容置喙的味道。

蒙老先生孙子被问得立刻哑了，内心一阵不可思议，他爷爷这些年在国内走哪儿不被人前呼后拥地捧着，偏偏这次回国在寻香宴老碰钉子，叫他不习惯极了。

他好几次都觉得爷爷肯定要生气了，但这一回爷爷却还是没发怒，只耍赖道：“不行，我就要吃你做的。”

他那么胖，站在厨房门口，来往的服务生都要侧着走。

金窈窕啧了声，放下手中干完的活儿，叫来汪盛把料包收好，挽着袖子去洗手。

蒙老先生的孙子松了口气，对方果然还是买自家爷爷面子的。

然而下一秒，金窈窕却没有去做叫花鸡，只从冰箱里取出一碗肉糜和一叠面皮，手指翻飞地包了起来。

她动作很快，几十秒就包了一堆，随即下锅，捞进碗里，打开旁边灶台的一口锅盖，舀了一勺汤冲进碗中。

撒了把现成的葱末，制作全程可能都没耗时五分钟，金窈窕端着碗交给等候的服务生，示意蒙老先生跟对方出去落座。

“这……”蒙老先生的孙子瞠目地看着碗，“金小姐，您这是做的什么？”

太糊弄了吧！

“馄饨。”金窈窕礼貌中带着疏离，“听说蒙老先生三高，还是吃清淡点好，祝各位用餐愉快，也希望各位能相信我们寻香宴其他厨师的技术。”

她说着看了眼时间，朝几人微笑点了点头：“我还有事，先走一步。”

说完果然匆匆离开，留下三个人目送她的背影，蒙老先生的孙子眉头皱起，不快道：“什么意思，明明知道爷爷的身份，您亲自让她下厨，她居然就这么走了？！”

他已经做好了搀扶爷爷拂袖而去的准备，谁知蒙老爷子竟真的跟在了那端碗的服务员后头落座，还拿勺子仔细地吃起那碗馄饨来。

馄饨皮儿薄得像纸，飘在澄澈的猪骨汤里，像鱼尾那样松散浮沉。馅儿是鸡汁调的，不大不小的一团，味道好得不得了，浓郁的滋味里混进清爽的小葱，蒙老先生捧着碗转眼就干掉了小半碗，嚼得认真极了。

他孙子错愕地看着他：“爷爷，咱们不走吗？”

“走什么？”蒙老先生道，“菜都点好了，我尝尝他们店里其他人的手艺。”

他孙子余怒未消，不自在地说：“您脾气也太好了，她那样对您……”