第28章 宴请兰园十六坊掌事 (1 / 2)
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“陆师傅,殿下今天这是要招待什么人啊,这也太奢侈了吧?”一名被请来帮厨的厨师,一边用刷子清洗着,泡发到足有成年人手掌大小的鲍鱼;一边忍不住感慨的问兰园后厨的大师傅陆柏。
大师傅陆柏是一个身高一米七五的中年汉子,白面无须,肩宽体胖,陈琦看到他的第一眼,就想到了前世的那句话‘脑袋大脖子粗,不是大款,就是伙夫。’
陆柏露出了他标志性的憨笑,手中清洗着泡发的海参,缓缓开口。
“殿下今天要宴请兰园中的大师们,说是要感谢他们为兰园做出的贡献,具体的情况就不知道太多了。咱们只是厨子,只管做菜,不问来客是谁。”
那位帮厨忍不住咋舌:“这也太奢侈了吧。我看了一圈,全都是好宝贝。别的不说,单说这鲍鱼,一个少说也得百八十两银子。够我们一家六口十年吃喝不愁了,太奢侈了。”
陆柏闻言,忍不住哈哈大笑起来:“你是谁?我家殿下又是谁?能比吗?”
“再说,殿下也不是天天都这么吃。我跟随殿下也有一年多时间了,像今天这样的席面,还是头一遭。”
“说句不太上道的话,我家殿下今天这顿豪华盛宴,恐怕还是沾了那些大师们的光了。”
陆柏将洗干净的海参放进水盆中,用清水浸泡着,又端来泡好的花胶慢慢改刀。
“其实我家殿下还是很好养活的。殿下爱吃肉,不管是猪牛羊,还是鸡鸭鱼,只要有点荤腥,殿下就不嫌弃,就能吃的饱饱的。”
“我陆柏从学徒开始,先后在五个世家的后厨掌勺。那些个世家老爷们,就没有一个吃的像我家殿下这么简单的。”
“我记得那是我出师后去的第一个世家,那家的老爷,每顿饭都不能少于十三道菜,而且还要求天上飞地,地上跑的,水里游的,草地里长的,全都得有。”
“要知道,那一桌子菜,少说也得五六十两银子;那位老爷也不管自己有没有胃口,反正每顿饭就必须要有那么多。好家伙,一顿饭,吃的还没有倒的多呢。那位老爷让自己身边的小厮亲眼看着仆人们收拾,那些个剩菜剩饭是一点都不允许人们打包带走,全都得要倒进泔水桶,和那些个垃圾搅和在一起才放心。”
“后来虽然我也辗转服务过几个世家,但是都他娘的大同小异,没一个好东西。别看那些个世家子弟在外都是光鲜亮丽,人模狗样的;只要进了那世家的院子,就都他娘变成了嗜血的财狼和没有感情的畜生。”
“拿我家殿下和那些个混账王八蛋比,都给我家殿下跌份儿。”
帮厨闻言,也忍不住点点头。他也不是什么纯新人了,他虽然没有资格像陆柏那样,去世家后厨做大师傅。那也是去那些个有钱人家当过帮厨的。那些个有钱人家的牛鬼蛇神,魑魅魍魉什么的也是见了一箩筐。他还从来没有见过,哪一个主子能像陆柏他们口中的殿下一样,平易近人,亲和有礼。
要知道,他们这些厨师在闲暇的时候,也是会聚在一起吃个饭,喝个酒的。陆柏他们几乎每次都会像现在这样,夸赞他们口中的殿下。那些个厨师们看着陆柏他们那远高于其他厨师们的月例银子,听着陈琦一而再再而三的给陆柏他们发福利,发赏钱,要说不羡慕那是不可能的,他们现在几乎做梦都想加入兰园,哪怕是成为兰园后厨的一个扒蒜老妹也行啊。
巳时初刻,兰园四区各坊的掌事们都在弟子的护送下,来到了兰馨苑。陈琦今天穿了一身湛青色的蟒袍,坐在凉亭中迎宾。
陈琦原本是站在门口迎宾的,结果那些先来的大师们,在看到陈琦身上的蟒袍的时候,赶紧撩袍就要下跪。吓得陈琦连轻功都用出来了,赶紧飞身过去搀扶。
结果陈琦发现,是自己闹乌龙了。陈琦穿蟒袍迎接众位大师,是为了表示自己对这些掌事们的重视的。但是他忘记了,蟒袍在这个时代,代表着什么意义。他陈琦是皇子,他穿上蟒袍接待来客,那来客最低也得是亲王爵位才行。亲王爵以下的宾客在看到蟒袍站立相迎的时候,必须下跪参拜,表示对皇室的尊重。
陈琦本来想回屋换身衣服的,结果来的那些个大师们说,从来没见陈琦穿过蟒袍,看着新鲜。让陈琦不要换了,把迎宾的人换一下,陈琦穿着蟒袍到凉亭里坐着,当个吉祥物,供人们打卡。
然后,陈琦就只能乖乖的坐在凉亭中喝茶迎宾了。门口迎宾的人也换成了宫恕。
巳时三刻,宾客齐至,宴会开始。燕窝雪蛤羹作为开胃汤端上桌,等众人将羹汤饮下,胃口打开后。正菜陆续上桌了。
陈琦端着酒杯,起身冲着众人微微躬身。
“诸位掌事都知道,我从开始建造这兰园,就不是给自己享乐用的。这道不是说我陈琦不喜欢享乐,甘于清贫。别误会!食色性也,对于美食,美酒,美人,我还是发自肺腑的喜欢的。”
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陈琦话音刚落,众人忍不住都哈哈大笑起来。
“可惜呀。即便我是皇子,有官秩,有食轶;那些个俸禄银子,那些个封地食轶,很难满足我的花费。”
“那怎么办呢?”
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