第2288章 巧夺天工 (2 / 2)
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观众席上的众人并不是第一次吃到选手们的菜肴,但这一道显然各个方面都碾压了之前的。
这些品尝了的观众,开始抗议分手太低,让主持人都哭笑不得,赶紧解释,“其实我们评分是有自己的准则的,请大家相信组委会绝对不会徇私,也不会刻意打压哪位选手。”
这样解释一番,大家才重新安静下来。
白叶也没想到这些老外们吃个黄鱼冻就能兴奋成这样,可想想国外只吃大鱼,基本上都是以煎、烤为主,也就理解了。
小鱼才是最鲜美的。
犹记他们在武汉吃鱼糊粉的时候,用的喜头鱼都是要挑选小个来制作,就是为了保证那一口鲜美。
观众席上的小插曲,就像是活跃气氛的,在现场观众善意的笑声中,评委们开始品尝第二道菜。
如果说第一道就惊艳了他们,那第二道菜就更是让人眼前一亮。
前面那道是鱼儿在瀑布下玩闹跳跃的景象是一种创意的话,那眼前这一道就是展现了精妙绝伦的刀工。
哪怕是刚刚在大屏幕上已经有人看到了白叶雕琢的过程,可那也只是单独看,绝没有现在放在一起的震撼。
那一块犹如奶冻一般的豆腐,已经被雕琢成了一个小小的莲台,在莲台之上还有一个可爱的中国小娃娃的造型。
那是用莲藕雕琢而成的,却惟妙惟肖。
小娃娃手中一条用番茄切到极致薄的长段披在身上,一手攥着个金色的小圈,那是南瓜雕琢而成的。另一只手上则是一把长枪
小娃娃做出了手舞足蹈的动作,似乎是非常快乐。
而在他脚下的莲台玉白莹润,透着水光,甚至会随着评委们举起来的动作而微微颤动。
这都说明了豆腐蕴含的水分是多么充足,而那光泽则是豆腐细腻的象征。
再下面,是半透明的汤汁,里面有含苞待放的和已经盛开的莲花,旁边还有绿色的莲叶,以及底下若隐若现的小小莲藕。
整个画面充满童趣又巧夺天工。
最让人惊叹的是,给评委的十份菜肴里,小娃娃的动作并不相同,但连起来却像是看到了一组连环画一般。
小娃娃的造型在大屏幕上放大之后,顿时就让不少国内外网友们惊呼。
“这,这不是哪吒么?”