第64章 火锅 （1 / 2）

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随着苏雨将刚剁碎的湿辣椒倒进锅中搅拌，更是香气四溢。

看着火候差不多了，苏雨才吩咐下人提来三个大桶。

“这又是什么？”

有人又忍不住发问了。

随着苏雨倒桶的动作，有人猜出桶里是什么，惊呼一声：

“那是骨汤！”

骨汤，顾名思义，就是用猪大骨熬制而成的一种高汤。

大多是官宦或者有钱人家用来做菜或做汤的。

只不过高汤费时费力还费钱，所以一般准备一小锅拿来做菜已经不错了。

没人会想到竟然知州府这个胖厨子准备了三大桶，还不是做菜用，而是用在不知道是什么的一大锅中！

等苏雨倒完高汤，已是满满当当一大锅泛着红油和辣椒的汤水。

众人到现在为止也没明白这个胖厨子到底想干嘛。

只有混在人群中打探消息的各家下人都纷纷走动了起来。

随着灶里烧火，锅里的汤开始沸滚，苏雨又开始搅拌。

原本底料过油时就散发的香味，现在加上了高汤后，那香味更是诱人，不住地往人鼻子中钻。

终于有人忍不住了，吞了一下口水，大声问道：

“这位大厨，你这是做的什么啊？这么一大锅。”

苏雨没有回答，放盐调味后让人把火调小些。

没有人可以拒绝火锅。

没有人！

何况还是古代没有吃过这种鲜香麻辣的火锅的人！

贺绪知原本被苏雨劝住不要出来，闻到香味忍不住走到靠近府邸大门的地方。

高乾也闻着味就来了，问贺绪知，“苏雨这是做了什么？怎么这么香？”

贺绪知摇头，他也不知道。

苏雨总是能在人想不到的地方做出想不到的美食。

门外，时间越久，香味传得越远。

靠近知州府邸的一些大户人家和那几个大客栈的人也都闻到了香味。

有的人已经开始蠢蠢欲动。

直到过来快一刻钟，苏雨看着人群里那些下人打扮的人来来去去，最终似乎都在等她说什么，她才站起身。

“想必大家都听说了，我是高知州特意请来的大厨，就是为了今日的宴席。”

苏雨说到这个，众人眼神就纷纷变得怪异起来。

谣言传得那么开，在场几乎所有人都知道。

否则也不能第一时间就在知州府门口聚集，为的就是来打听消息探听八卦的。

没想到这胖厨子竟然自己主动提起这事，她到底想说什么？

难不成是真的？

苏雨无视这些人的眼神，接着道：

“原本，作为赢过了厨师大赛魁首李大厨的我，准备了好些富有特色且美味无比的菜品供大人们品尝。”

“可如今大人们不知为何至今未到，府里菜肉又都提前准备好了，浪费了多可惜。”

“所以便想到，在门口摆上这么一口大锅，做了这么一个火锅。”

“若是再过一刻钟，大人们还是都没来，按照高知州的意思，就将今日府上所有菜肉都煮了，给所有来知州府的人吃。”

“只是可惜了，我那些独特美味的菜品，怕是以后大人们都吃不到了。”

“毕竟我住得远，来一趟不易，要不是高大人又花重金又找到我朋友请我，我是真不愿意跑着么远……”

说完，苏雨看着那些下人小厮匆忙离去的身影，微微一笑。