第100章 卤汁 （2 / 2）

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苏雨：“......嗯。”

都快过去两个月了，怎么还有人提这事。

胖掌柜激动地手都不知道该放哪，“我那段时间不在县城，没看到你们比赛的场景，但是我后来听人说过了，你是用李大厨最擅长的全鸡宴赢的他！”

“想必实力不菲！”

“难怪做的卤肉都这么好吃！”

“我这卤肉着实没买亏！”

苏雨见胖掌柜这么激动，都不好意思打断他的情绪，只等他自己冷静下来。

过了一会胖掌柜冷静完后，才感觉刚才自己好像有些丢人，他看向苏雨，“等我回来了我本来想去客来面馆找你，请你来我福满酒楼的。”

“可是那时候你不在客来面馆做大厨了，那董掌柜又死活不肯告诉我你住哪个村，想去请都请不到你。”

“没想到今日竟被我碰到。”

苏雨“哦”了一声，“还有这事？”

董掌柜可从来没说过有人找过自己，看样子，这董掌柜也是不想自己被人挖去别家酒楼成为客来面馆的竞争对手吧。

苏雨看了看天色，时间不早了，周大娘和周大兰估计已经在等自己了。

于是不等胖掌柜犹豫地想开口问什么，她率先拒绝了，“我暂时不想做哪家店的厨子。”

“好吧，”胖掌柜出师未捷身先死，脸色有一瞬悻悻，转头又说，“那有想法时务必优先考虑我们酒楼，我可以出三十两工钱！”

苏雨想了想还是拒绝了，她另有计划，不能把时间都放在打工上。

三十两工钱的打工也是打工。

胖掌柜只好面露遗憾。

苏雨走了两步，突然回头，“其实吧，并没有迎客酒楼的人找我。”

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不等胖掌柜跳起来，苏雨又接上了一句。

“我不能给你做厨子，但看在你这么诚心邀请我的份上，我送你一道菜方吧，保你卤肉卖得更快。”

胖掌柜听到这个，才憋住被苏雨用迎客酒楼忽悠后的气闷，恨恨道，“什么菜方？”

苏雨认了一下厨房在哪，就让陈陌陪着萧儿，她直接走进厨房。

“我来做，你让他们来学。”

说完就拿起厨房里放的今天刚从陈陌那买来的卤肉，又用上厨房其他洗好备好的菜。

将卤肉直接切成丁，然后煮上一个鸡蛋，烫了几片青菜。

用大碗盛出一碗米饭后，将卤肉丁、剥壳切成两半的鸡蛋、清脆的青菜盖在热饭上码好，最后再从陈陌的坛子里捞出坛底散发着浓香的卤汁浇在上头。

一碗卤肉饭就做好了。

简单易做，却散发出阵阵香气，吸引着人大口朵颐。

胖掌柜当即就拿了筷子去品尝。

味道果然很不错！尤其浇的卤汁浸入这些菜和米饭中，肉香十足，鲜香十足。

如果觉得腻，还有清脆可口的青菜，咬上一口，刚好中和了那一丝丝肥肉带来的腻感。

这套搭配真的绝了！

苏雨看着胖掌柜吃得不肯让其他厨子也品尝，勾起嘴角笑了。

她哪能那么好心送菜方，不过是因为她卖的卤肉，并不包含卤汁。