第756章 吃食典故 （1 / 2）

紫琅文学zilangwx.com

任小天曾数次来西安旅游，所以对西安也并不陌生。

他自然也不会去回民街带皇帝们吃东西。

让大巴车司机找了个老字号的羊肉泡馍。

点好羊肉泡馍后又给每人来了一个腊牛肉夹馍。

“小天，你怎么突然变的小气了许多？

出来玩一趟你就请我吃着白饼子啊？”

刘邦拿起面前的面饼不由得抱怨道。

然而腹中有些饥饿的他还是拿起来咬了一口。

“呸呸呸，这饼子还是生的。”

刘邦连连啐了几口。

引得店内其他食客轻笑了起来。

“老刘你别心急啊。

这东西不是你这么吃的。

你得跟我似的，把这馍掰成指甲盖大小的小块。

然后再交由老板去煮好端上来。”

任小天笑了笑，随即给众人示范了一下。

“吃个饭还要我自己动手，真是忒也的麻烦。”

刘邦低声嘀咕了几句，但还是按着任小天教的方法掰了起来。

待众人全部掰好交给老板后。

不多时一碗一碗冒着热气的羊肉泡馍便端了上来。

刘邦挠挠头：“这不就是羊肉羹吗？

怎么我吃的时候没有这么麻烦？”

“羊肉泡馍可是我们西安的传统小吃。

其中还有一段历史故事哩。”

店老板见没有其他顾客上门，索性给刘邦说道。

“什么故事？说来听听。”

刘邦见有故事可听，饭也不急着吃了。

店老板擦了擦手点上一根烟娓娓道来：“话说那还是宋朝建立之前。

宋太祖赵匡胤曾经落难到了长安。

身无分文的他正值饥肠辘辘之际。

有个卖烧饼的小贩给了他一块存放好几天的烧饼。

当时天寒地冻，赵匡胤把牙都快崩碎了也没咬动那烧饼。

他只好又厚着脸皮在羊肉店里讨了一碗刚出锅的汤。

然后把饼掰碎了泡了进去。

就这么风卷残云大吃一顿。

他不光觉得肚子填饱了还觉得十分美味。

以至于他后来做了皇帝以后对这一口还是念念不忘。

让宫中御厨做了很多次都没做出这个味道来。”

曹操捅咕了一下赵匡胤道：“没想到你还有这种往事？”

赵匡胤苦笑道：“朕自己都不知道，你觉得这可能是真的吗？

朕投奔郭威前曾经游历去过三秦之地不假。

但朕家境也算殷实，怎么可能落魄至此？”

朱元璋呵呵笑道：“ 咱懂你。

就跟后世人给咱编出来一个珍珠翡翠白玉汤的故事来一样。

不过这种事对咱的名声无害反而有益，咱也懒得计较那许多。”

老板磕了磕烟灰继续说道：“后来赵匡胤到西安来巡视，再次想起了当年的羊肉泡馍。

于是找到那家店老板让他做一份一样的。

老板没办法，只能把死面饼掰碎放进羊肉锅里煮熟。

再加上葱花、辣椒油等小料。

端给赵匡胤吃了之后果然龙颜大悦。

吃的高兴之后赵匡胤赏给店老板百两黄金。

至此这羊肉泡馍的故事就这么流传下来了。”

朱元璋笑道：“听见没有？这定然是假的。

咱记得小天说辣椒是咱大明中后期才传入华夏的。

你赵匡胤怎么可能在那会吃到辣椒油？”