第154章 三丫的生辰宴 （1 / 2）

紫琅文学zilangwx.com

“好。”

姜婉儿嫣然一笑道。

今日是三丫的生辰，再加上虾仁邀请了不少人前来庆祝，所以今晚要做的事情可不少。

足足有九道菜。

而分量最大的一道菜。

乃是一只烤全羊。

为此，虾仁昨日就建造了一个烤炉。

他安排了一些事情给娘子姜婉儿去做之后，便着手开始料理烤全羊。

作为色香味形俱全的新疆地方特色菜肴，烤全羊的制作过程需要掌握一定的耐心和技巧。

前些时日获取到了十五头羊，除了吃掉的一只，自家羊圈内现在还有十四只。

他从中抓出一只个头最大的羊，足有一百多斤重。

一刀下去，瞬间嘎掉。

而后褪去羊毛，清理内脏，洗干净之后，便在肉上用刀划了十几刀，以便烤制的时候能够让羊肉更加入味。

紧接着，便是腌制羊肉。

先前从北蛮补给队那缴获到不少佐料，葱姜蒜，一应俱全。

再加上系统先前发放的佐料，调料方面完全够用。

调料均匀涂抹在羊肉上，融进肉里以此增加味道。

腌制一段时间之后。

下一步，是烤制。

他将整只羊绑在烤架上，使用木炭燃烧，烤炉里面的温度达到一定温度之后，便将羊肉悬挂在烤架上慢慢烤制。

为了保持受热均匀，期间不断翻动。

还在烤全羊上涂抹蜜糖和油，以防肉变干燥。

当烤制完成之后，虾仁看向烤炉里面的烤全羊，只见羊肉表面呈现金黄色。

并且里面飘散出了一股浓郁的烤肉香味，不禁令人感到食欲大增。

他取出烤炉里的烤全羊，打算静置一段时间，使其更加鲜嫩多汁。

“当家的，好香啊！”

姜婉儿看到取出来烤全羊，不禁直咽口水。

“纠正一下，是烤全羊香，不是我香，搞得好像你要吃我一样。”

虾仁调侃一笑。

随即撕开一小块的烤全羊肉，放在嘴边吹了吹，觉得不会太烫之后，便喂到了娘子姜婉儿的嘴中。

“好吃不？”

虾仁看向正吃着羊肉的姜婉儿，笑着问道。

姜婉儿不假思索地点点头，脸上满是幸福之色：“嗯，非常好吃！”

“那就好，看来我先前的手艺还在。”

虾仁见此，欣喜不已。

吃的时候要是沾上点孜然，或者是辣椒油蘸料，那味道会更好。

此刻。

大丫，二丫和三丫还在私塾里面上课。

太阳落山的时候，她们才会回来。

而由于私塾就在家的旁边，所以烤全羊的香味传到私塾里面的时候，三个小丫头都情不自禁地直咽唾沫。

尤其是三丫，口水都流到了桌子上。

恨不得太阳现在就下山，好跑回家吃好吃的。

她伸出小手擦了擦嘴角上流出的口水之后，心不在焉地听着讲台上的林童生授课。

直到天快要黑的时候。

林童生拍了拍桌子，向着下方的虾家三姐妹道：“今天的课就先讲到这里，回去之后要多加巩固，明天我会考察你们的。”

“是，夫子！”

三个小丫头从座位上站起身，向着林童生恭敬地回应。

当林童生宣布下课的时候，三丫第一个冲出了私塾，头也不回地跑向家里。

而她回到家的时候，院子内站着不少人。

里正，薛先生，铁牛，楚五郎，李队长都在院子内有说有笑地聊着。

林童生也在邀请名单中，只是他现在还在私塾内，待会儿才会过来。

“三丫，生辰快乐，这是伯伯给你的生辰礼物！”

大河村里正从身上取出了一个拨浪鼓玩具，笑着对三丫道。

三丫收起递过来的拨浪鼓玩具，嬉皮笑脸地回应：“嘿嘿，谢谢里正伯伯~”