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年里,春姐儿便在和州落了脚。

按着速度,开?设的分店应当年后便开?始正式营业,偏生这一个月以来简家竟是没收到一封信过。

在简雨晴生病以前,便察觉到这般问题,遣人赶去?和州查看情?况,唯恐春姐儿与合作商出了事。

不过这边派出去?的人还没到和州,春姐儿的信倒是先来了。简雨晴瞧着来信,松了口气的同时更是疑惑,春姐儿那到底是发生了什么变故,教她?这么久都没能来信。

她?哪里还乐意躺在榻上长蘑菇,披着薄衫硬是坐起身来,到案前细细阅读春姐儿送回的信。

简雨晴瞧着第一句,心里便咯噔一下。

春姐儿中途没来信,果然?是出了事——和州这里处处都不错,唯独就有个问题:牌子上的方长史惹了祸。

和州铺子还未开?业,前脚挂上牌匾,后脚官署就来了人,要把?春姐儿与铺里的伙计仆役捆了去?。

上辈子简雨晴也是去?参观过的,古代监牢哪里是人能去?的地方,阴暗潮湿狭窄到只能教人匍匐在里面,坐着连脖子伸不直,更不用说站着。不但教虫鼠咬着,而且更有被殴打欺凌的可能。

简雨晴连忙往下去?看,这才稍稍松了口气。她?想得简单,不过那位参股的行商却是有经验的,当即带人赶往官署,这才免了春姐儿的牢狱之灾。

春姐儿虽说没有入狱,但也受了惊吓,又被官署的衙役盯梢着。直到那边行商处理妥当,才被放了出来,这回使人送信归来,一是说明情?况,二是想问问简雨晴这铺子是不是得改个名?称。

简雨晴瞧到这里,微微蹙眉,她?之前想着扩大?臭豆腐的影响力,却忘记了这里面藏着的问题。

时下铺子多是用某氏某翁某进士名?字,也有用某某酱菜,某某茶叶铺之类的名?字,却是没人敢用官名?。

一县之官便能被称为百姓父母官,备受百姓的尊崇与敬重,甚至偏一些的地方说是‘土皇帝’也不为过。

时下好歹有人帮忙解释了,要下回州县长史恰好姓方又怎么办?简雨晴搔了搔头,还真?是有些头痛起来,回头便请崔哥儿和常顺几?人说话,就名?字的问题询问方长史。

倒是方长史没放在心上,他?压根不觉得这是问题,还大?手一挥写了副字画教人快马加鞭送去?和州,据说要悬于?和州分店的墙上,向?世人宣告臭豆腐的美味——真?真?是把?代言人三?个字坐实到底。

认真?思考,挑挑拣拣出一串名?字的简雨晴,只有六个点能作为回应。

除去?这个幺蛾子外,春姐儿送回的都是好消息。虽然?和州分店开?局不太顺利,但凭借独特的口味顺利打开?市场,不但合作商想要追加投资,而且寿州、舒州乃至宣州都有行商来询问,想要参股这项生意。

简雨晴思来想去?,而后决定按以道州县为区域划分,并按区域把?铺子交予一位行商,由他?再去?联络当地官府乃至商铺。

不过没等她?放话出去?,那边方长史也带来个好消息:长安方家也听说此事,递信过来有意参股,并愿意拿下整个关内道的经营权。

当然?方家也不是下决定,他?们会先派遣负责做生意的族人再来调查一二,再行与简雨晴敲定书契。

顺带一提,简雨晴怀疑是方长史的骚操作传到长安家里,又或是方长史在寄回家里的信里吹嘘了多多督促,这才让方家人心生疑问,要来瞧瞧到底是何?方妖孽竟是如此魅惑方长史。

…………太离谱了。

简雨晴面无表情?地把?那些思绪全数挥得干干净净,暂且把?想要取得关内道经营权的商户帖子摁下,与其他?商户进行交流联系。

简家铺子的生意有目共睹,消息放出去?不久便迎来了不少愿意合作的行商,再进行资格审查,调查情?况,询问合作方式等,想要定下人选还需要很长的时间。

这边忙于?审核并等待方家人来扬州城,那边琳琅酒家也要正式营业了。

经过简雨晴与丰姐儿的魔鬼训练,芳豆几?人的厨艺虽说还没有达到独当一面的程度,但也将几?道第一批上架的菜品牢记于?心,味道与简雨晴亲手做的也有八分相似,加上范厨往后会到琳琅酒楼坐镇,倒是基本不用担心菜品的质量。

简雨晴尝过味道,宣布几?人合格。

这段时间以来,被简雨晴与丰姐儿折磨得死?去?活来的几?人终于?能够长舒口气,睡个安稳觉。

“你们不要放松警惕。”

“要是抽查的时候,发现菜品问题出了问题——”丰姐儿瞅着险些庆祝起来的几?人,眯了眯眼睛,拉长了声音。

不用她?往下面说,几?人都惊得齐齐一哆嗦,瞬间老实许多。

简雨晴瞧着,忍不住笑了。

来到春末夏初的一个艳阳天,琳琅酒家也宣布正式开?业。

“简娘子,往后简厨娘天天会在吗?”

“傻子,什么简娘子?”后头进来的食客翻了个白眼,用胳膊肘撞了撞他?:“日后要叫掌柜娘子啦!”

“对,对哦。”

“晴姐儿与府学食堂的书契还没有结束,暂时不会担任琳琅酒楼的主厨。”简娘子见状,笑眯眯解释道。

“哎……”

“不过大?家放心,”简娘子话锋一转,与众人介绍目前担任主厨之人:“如今担任主厨的是范郎,副厨是晴姐儿、丰姐儿与范厨一同选拔培训出来的,手艺定然?能教大?家满意。”

食客失落一瞬,又迅速兴奋起来,他?们蜂拥而入,很快被墙上的画像吸引了目光。

“这就是我之前吃过的红烧肉!”

“那条鱼又是什么?竟是长得如此奇妙。”

“上头写着字,叫……松鼠桂鱼!”

“原来这就是松鼠桂鱼?我家侄儿那日从府学回家,嘴里还念叨着呢。”

有吃过简家吃食的,时不时在墙面上寻到自?己吃过的餐食,兴致勃勃说道一二。

也有只吃过点心,却是头回吃正餐的,对着画像津津乐道,眉梢眼间都是好奇。

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