第112章 (2 / 2)
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“伯父可别小看它,”周自衡反驳道,“若是从西罗马帝国算起,他们已?经绵延六七百年了。”
李世民若有所思:“大唐、东西突厥、吐蕃、波斯王朝、阿拉伯、东罗马帝国……这世界居然如此大!”
他大概的对现在世界上最强大的几股势力有了一个大概的认知,然后笑道:“终有一日,我大唐也能屹立在东方,被人称一句大唐帝国!”
虽然现在朝廷一堆问题,但李世民依然雄心?万丈!
徐清麦和周自衡互望一眼,两人不约而同的低下头去,真情实感的道:
“陛下一定能够得偿所愿。”
正好开始上菜了,周自衡停止话题:“若是说起那边的历史与文化?,恐怕今晚都说不完,还是先用?膳吧。诸位不妨尝尝这辣椒的滋味是否合口味。”
萧瑀笑道:“周十三郎倒也很?适合去鸿胪寺。”
崔善为本来想说话的,不过他最近和萧瑀不对付,怕他怼过来,便只能憋屈的听着房玄龄大笑道:“那可不行,现在中书省忙着呢。”
大家都笑起来。
先上的是四?道凉菜。醋芹泡菜、油炸花生米、酒糟鱼和卤牛肉。
李世民夹了一块醋芹,对房玄龄笑道:“不管其?他菜如何,今日房卿是能多吃几碗饭了。”
房玄龄出了名的爱吃醋芹,他笑嘻嘻的夹了一筷子:“那臣就先尝尝。”
周家的这醋芹更像是后世泡菜的做法,选野芹菜最新鲜的那一段,用?醋腌制起来,还放了辣椒,吃上去是酸辣的口感,清脆爽口。而且,辣椒就放了一点点,适口性?很?好,并不呛人。
对于?第一次吃辣的人来说,正好用?它来适应适应。
房玄龄吃了一口,惊讶的道:“这味道倒是和我之前吃过的不一样。”
酸中带着一丝丝的辛辣,而且这种辛辣绝不是之前吃过的茱萸或花椒的那种辛辣,它更直接,也更清新明亮。舌头上传来一点点痛感,但很?快却又觉得极爽。
他忍不住又吃了第二口。
“这到底是何味道?”李世民也觉得怪好吃,问周自衡。
周自衡笑着指了指外面的辣椒:“回陛下,正是此物!”
大家都看向在烛火光线下显得朦胧如红色宝石的辣椒:“没想到竟然是如此辛辣之物!”
知道今天菜单的徐清麦心?中想,这算什?么,真正的辣椒震撼还没来呢。
她说的是加了油泼辣子的凉皮,以及撒了辣椒粉和孜然粉的烤羊肉串。这是周自衡的小小恶趣味——身在长安,怎么能不吃肉夹馍和凉皮套餐呢?
为了还原出正宗的凉皮,他愣是这几天晚上回来后就往厨房跑,拉着薛嫂子和厨娘加夜班,总算折腾出来了。
果然,这个本身就带着这篇土地的基因最后风靡西北甚至整个中国的套餐,让贞观群臣们眼前一亮,赞叹不已?。
“这个好!”李世民忍不住叫好,“这也是加了辣椒?”
一口充分吸收了酱汁的凉皮送到嘴巴里时,只觉得各种滋味纷至沓来,芝麻酱的香滑、油泼辣子的香辣、还有糖与醋混合在一起提供的鲜味,各种小料提供的丰富口感。
李世民只觉得自己?这一趟临时起意的蹭饭来得实在是太对了!
周自衡笑道:“正是。”
这其?中,萧瑀是偏江南口味的,他虽然也觉得凉皮不错,却比不上对肉夹馍的爱——卤肉的汤汁已?经完全浸润到了馍里面,外皮酥脆,内里却绵软多汁,越嚼越香。
他看了一下周自衡,心?里盘算着以后要多来周府转一转才好。然后,又老脸一红,觉得自己?这个想法实在是很?不君子。
杜如晦联想得比较长远:“看来,这美洲大陆的确是好地方!我大唐的船要过去恐怕很?难吧?”
徐清麦没想到这位历史上早逝的名臣行动力竟然如此迅速,便道:
“确实很?难。我的老师也是因缘际会才找到那里去的。若是没有坚固的船只和充分的准备,出海漫无目的寻找的话恐怕九死?一生。”
杜如晦只能遗憾的摇头。
又有如此美味的辣椒,又有高产的粮食作物。好像刚还听说有巨大的银矿?想到空空如也的国库,杜如晦简直恨不得立刻就让人启程去找那美洲大陆。
徐清麦若是知道他的想法,恐怕会立刻推荐旁边的东瀛,告诉他那里也有着巨大的银矿!
在这个帷帐中,坐在席上的只有徐清麦一个女性?。从李世民到这几位大臣一开始都有些不适应,除了还是孩子的李承乾之外,其?他人都或主动或无意会忽略她,更多的是和周自衡说话。
但此时,她主动的回答了杜如晦的问题,让对方觉得和女性?同僚相?处似乎也没那么难那么尴尬。
杜如晦对她释放善意:“听闻徐太医正在为长公主看诊?”