第378章 青花瓷小汤锅 (2 / 2)
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客人就是这样。
于小丽迫切希望何玉柱亲自挑选。
这个时间关系到餐厅今后的声誉。
一个小错误都可能产生影响,何玉柱愿意让亲戚选菜,自然是最安全的。
她递给何玉柱300块钱,让他选,然后出去打电话。
何玉柱去菜市场买了同样的东西。
这只是额外的一部分腰钱。花费并不多。
除了几个期货价格较高之外,其他都是普通菜品,也就一趟而已。
花了大约两百块钱。
买完东西回来的时候已经快十点了。
何玉柱直接泡了一些东西。
店里开始陆续有人进来,何玉柱开始做饭。
于小丽进来帮忙,然后帮何玉柱上菜。
客人点的菜被端上桌,于小丽正在观察着言辞和表情,等着看对方的评价。
何玉柱的川菜绝妙,朝阳人很难发现他的手艺。
所以来到这里的吃货们都对他给予了很高的评价。
何玉柱坐在厨房里抽烟,看着于小丽一脸兴奋地走进来,“柱柱哥,做好了,他们对你的厨艺赞不绝口,都说很正宗。”
“是的!”
何玉柱对自己的手艺充满信心,这个结果也在意料之中。
这只是一个及格的成绩,还远远没有达到让人感到惊艳的程度。
何玉柱站起来,拿起一个青花瓷小汤锅。
“现在你过去把汤送过来,让他们先把汤喝了,等会儿还有菜上。”
于小丽犹豫了一下,“朱朱哥,你还是算了吧,现在效果已经很好了,他们都满意了,何必还要上去送汤呢?”
于小丽的想法很简单,就是怕何玉柱弄巧成拙,而川菜何玉柱却做得地道,得到了一致好评。即使他们还没有开业的小餐馆达到了目的,记者朋友们也已经记录下来了。
我就等着他们来年开业,开始通过媒体在朝阳宣传。
但如果何玉柱接下来做的菜不好吃,被扣分,可能会影响之前的评价。
何玉柱微笑道:“于小丽,我是厨师,我在后厨工作,我说什么你就做什么,如果你不信任你的厨师,就没有必要请我。”
于小黎没有想到何玉柱会生气,忙解释道:“我不是不信任你,只是觉得没有必要。”
好吧,我现在就拿出来。
于小莉还是理解何玉柱的脾气的。
在这里继续和何玉柱争吵已经没有意义了。
还是老老实实帮何玉柱把东西拿出来比较好。
她心神不宁,把汤放到了桌子上,笑道:“各位,我们厨师说了,你们先……把汤喝了,待会儿还有菜给你们尝。”
“还有一道菜,菜品?”
一位老者笑道:“于经理,我们点的和以前一样,尝了之后,都觉得味道不错,我觉得没必要。”
“对了,你在这里点什么?他是一个非常好的厨师,做川菜很有资格,我们也相信,只要你们的餐厅开业了,生意一定会很红火。”
中年妇女不再打算用筷子,“于经理,算了!”
于小黎也很想忘记,但想想何玉柱的脾气,他做的东西如果别人不愿意吃一口,他估计会发疯。