第351章 酿酒（二） （1 / 2）

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他还是一个精英营战士的父亲，听说秦少白要酿酒，特意写信回去请来的。

当即，秦少白就开始教这些人怎么使用蒸馏设备。

现在这阶段，蒸馏完全就是靠经验，因为没有精确的设备能够监控温度，只能凭感觉，用肉眼看，难度还是不小的。

再加上密封性不是很好，蒸馏过程中，回挥发掉不少的酒液，浪费很大。

不过，蒸馏出来的白酒，品质比起原本浑浊的酒液好很多，完全可以当做珍品来卖，所以，价格会高很多。

蒸馏酒水，完全有得赚，而且能赚很多。

在西山酿造的酒水没有出来之前，蒸馏酒就是他们给皇帝的交代。

“老张，你跟我来，我教你制作酒曲！”

秦少白沉声说道。

“不不不，世子爷，这酒曲是酿酒的灵魂，我不能学，您还是制作好酒曲交给我酿酒就行！”

张东连忙摆手。

“无妨，酒曲制作比较简单，最重要的是酿酒的配方，到时候，这配方只能你自己掌握，不能告诉别人，哪怕是自己最亲的人也不行，明白吗？”

秦少白沉声说道。

“可是世子爷，酒曲和配方都交给我了，就等于是我学会了酿酒，要是……”

张东有些犹豫。

“放心，既然交给你，就是相信你，你只管做就好！”

秦少白说道。

“多谢世子爷信任！小老儿肝脑涂地，必报世子爷大恩！”