第73章 兽可往,我亦可往! (2 / 2)
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南易也感叹道:“是不小,这瞅着得有50来平吧?”
何雨柱笑了笑:“跟人家大饭馆还是没法比的,比上不足,比下有余呗。”
“这就够了不得的了。”
“害,大家伙随便坐啊,我去厨房给大家伙做菜去。”
峰雨楼的肉都是每天现买现用的,已经不够给这么多人做了,所以徐慧真又辛苦了一趟去买肉买菜。
众人在前面聊天。
“这柱子可真成,上了报纸了,成大名人了,谁不知道峰雨楼啊现在?”孙有福羡慕道:“也不知道一天能赚多少钱,你说能不能人家一天赚的,就顶咱们一年?”
梁拉娣愣了下:“应该不至于吧?咱们一年那也不少赚呢,主要不懂这行,南易,你是菜墩子,应该懂吧?”
“什么菜墩子,我手艺也不差的!”
“好好好,那南大厨,你估摸着,柱子这店一天能挣多少钱?”梁拉娣问。
南易翻了个白眼:“我估摸不出来,你们聊吧,我去厨房瞧瞧。”
说着话,南易就去了厨房。
他虽然厨艺还没学成,但世面还是见过的,他师父是大厨啊。
一瞧何雨柱的刀工,暗自摇头。
“这何掌柜的刀工还不如我呢...这也差太多了,这能行?”南易有点不看好何雨柱的厨艺了。
其实他哪里知道,何雨柱的刀工差,是因为这东西是需要肌肉记忆的,不是脑子里有就行的。
菜的火候啊,放佐料的时机啊,出锅的时机啊这些都在何雨柱心里,可刀工这东西就得一点点磨炼,没有捷径,除非...签到直接获得奖励。
注意到南易的目光,何雨柱抬头,笑了笑道:“让你见笑了啊南师傅。”
“这见笑什么,何掌柜你刀工不错的,比我强多了呢。”南易谦虚的说道:“那什么您辛苦,您这儿忙着,我外面转转。”
他从刀工就感觉出何雨柱做的菜也好吃不到哪去,也就不打算再看了。
然而等菜都上齐了,南易夹上那么一筷子后,人傻了!
“这...这,何掌柜的,你这手艺行啊,这菜真好吃!”南易惊讶道。
他是吃过见过的主儿,干的又是厨师这一行,这一品就品出好来了。
他也没想到,一个刀工那么差的人,竟然能做出这么好吃的菜来!
“人家可是能开饭馆的,是你一菜墩子能比的么?”梁拉娣也笑道:“柱子,你这菜比我在机修厂附近吃过的饭馆都好吃,今天我算有口福了!”
其余众人也是赞不绝口。
心道没有金刚钻,不揽瓷器活,要不怎么人家能开饭馆呢?那是真有本事在身啊!
“哈哈,大家伙吃的顺口就行,来,都吃都喝,能喝酒的喝酒,不能喝酒的汽水也管够啊,大家吃好喝好。”
何雨柱热情的招呼着。
他已经吃过饭了的,现在再吃也吃不下去什么,只是陪着敬了几杯酒,跟大家伙一起说说话,了解了解众人情况。
聊着聊着,何雨柱也瞧出来了。
那个叫梁拉娣的焊工,大大咧咧的性格十分活泼开朗,且带着一股子贼劲儿,像是个精明的人。
叫南易的厨子学徒,说起话来很有个章程,像是个有文化的,只是话到嘴边貌似总留三分,嘴上有把门的,很谨慎。
聊到后来他才明白,原来是因为南易的出身不好,容不得他不谨言。
叫孙有福的钳工住前院,人挺仗义,带点嫉恶如仇的感觉。
总得来说这16个新住户都不赖,尽管其中也不乏那个爱占小便宜的,比如其中一个叫张大海的铆工,汽水就喝了足足6瓶,也不怕把自己撑死。
只能说,有人的地方就有江湖,在哪儿都有较好和较差的存在。
至少这一批新住户,何雨柱挺满意的,大部分人都可交。