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王好古是个做酒的人,虽然主要是负责贩卖,但他从小就经常到酒坊去,对酒曲工艺非常了解。这是酒的主要成本之一,如果麸曲能成功,那一下能节省好多钱。即便味道不如粮食做的,也可以当低档酒卖。他不由得百爪挠心,想多了解了解,不再提要回去的事。

看他听得入迷,王有志微微一笑,拉着他说:“我与好古兄一见如故,人生难得知己。现在已经日上三竿,不如一起吃顿便饭如何?”

抗金军是一天吃三顿的,但在宋朝的时候,有钱人才一天吃三顿,一般人都是一天吃两顿。王好古家里世代酒商,自然是吃三顿,过来的时候已经吃完早饭了,但他很想跟王有志继续聊酒曲的事,也想趁机刺探抗金军的虚实,于是说:“恭敬不如从命,那就搅扰了。”

王好古本来觉得抗金军长途跋涉,军中应该吃饭很一般,但却发现食材非常丰富,王有志早就做了那几道拿手菜,其实他也就会这几个。只是缺糖少醋,没法做糖醋排骨,只能做炖排骨。京酱肉丝也少了糖,也没有甜面酱,用农家大酱代替,不过这回终于有大葱了。王好古吃了连声夸好。

王有志却不再谈麸曲的事,又问他们这边蒸馏酒的工艺,发现兰陵镇的蒸馏工艺还不如江南。于是他就又提起自己如何帮吴家改进蒸馏技术。王好古更加有兴趣,麸曲那个不过是降成本,而白酒在古代本来就是暴利行业,利润往往是成本的好几倍,甚至几十倍上百倍。受欢迎的烈性酒在北方,烟草和毒品出世前,是最暴利的商品。金人权贵最是喜欢。

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但王有志又不再说了,向他问打听沂州府周边整体市场情况,做生意的渠道,商路通行的情况。王好古自然知无不言言无不尽,只要不是跟白酒销售有关,他都很痛快地告知。他也知道关于制酒工艺的事,都是酒坊安身立命的本钱,不可能告诉他,能透露一些给他,应该是表示愿意交好的意思,也就不再纠缠。酒足饭饱,王有志亲自把他送出营门好远,依依惜别。

回到大帐,王有志跟高全说了了解的情况,认为兰陵镇是可以争取合作的,沂州府交通便利,沟连淮北、山东北部,做生意大有可为。事实上这里后世成为全国最大的物流中心之一。他又说:“能在这种地方站住脚,果然没有一个简单的。兰陵镇的酒商们想坐山观虎斗。我们是不是非要把镇子占下来不行啊?这样可能会发展成大混战。兰陵镇上千年才发展的这么繁华,是个下金蛋的鸡,打烂了太可惜。”

高全说:“那倒不一定,里面估计也住不下我们这么多人。但是这兰陵镇,我们一定要控制住,里面最好要驻扎我们的部队!”

王有志问那这各路人马怎么打发?高全说:“王老板最会谈生意了,这回怎么想?”

王有志笑道:“那当然是能拉就拉,不能拉就打!怎么着也得先让他们腾一块地盘出来。出来近两个月,很快就要到冬天了,怎么也要在天冷之前安顿下来。”

高全说自己也就是这个意思,他捋着胡子说:“正好兰陵镇把各路人马都聚到一起了,看看能不能一次性解决。到时候别说兰陵镇,整个兰陵县都拿过来。”高全不知道,那时候还没有兰陵县,乃是临沂县的一部分。

他俩正说着, 张虎来报说已经有一些骑兵过来,说是白额虎的人。然后又补充道,白额虎是这边一股大土匪,马匪,骑兵多。