第34章 松鼠鳜鱼 （2 / 2）
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苏心禾瞄了他一眼，目光落到了他手边的?食篮上，她?本想取点儿吃的?，可又怕吵醒了他，便只得干等着?，希望李承允早些醒来，或变换个姿势，好离那食篮远些。
李承允似乎感知?到了什么，下意识睁眼，正好迎上苏心禾有?些急切的?目光。
四目相对，苏心禾连忙收了神色，若无其事?地看向别处。
李承允问：“你要这个？”
苏心禾侧目看去?，却见?他将食篮递了过来。
苏心禾连忙伸手接过食篮，小心翼翼问道：“吵醒你了？”
李承允：“未曾。”
苏心禾遂放下心来，伸手打开了食篮。
马车颠簸得有?些厉害，苏心禾只觉得胃里有?些泛恶心，便连忙从食盒里翻出了一粒酸梅，塞到了口中。
腌制过的?酸梅，吃起来酸甜可口，一下便将胃腹中的?难受压了下去?，苏心禾的?脸色便好了不少。
李承允长眉微蹙，“身子不适？”
苏心禾摇摇头，低声道：“不过是平日里乘车少，有?些反胃罢了，吃一点酸食就好。”
李承允问：“来的?时候也如此？”
“倒也没有?。”苏心禾笑道：“与惜惜一道，路上说说笑笑的?，便忽略了身子的?不适。”
李承允道：“若回府还是不适，当传府医来看看。不过，惜惜顽皮，你不嫌吵？”
苏心禾唇角微扬，道：“我倒觉得惜惜性子率真?，有?她?在时，总是很热闹，反倒让我想起在临州的?好友了。”
李承允点了下头，道：“那就好。”
话题结束，李承允低头，看了苏心禾的?手一眼，她?半张的?手掌中，一道红痕赫然在目。
“晚上的?家宴，你打算如何操持？”
“我打算下厨，做两个拿手菜，其余的?交给府中主厨。”这段日子，苏心禾接管后厨，发?现后厨之?中，还是有?几个不错的?厨子，只不过之?前厨子们总是做些中规中矩的?菜式，反而让人吃多了腻味，“夫君可有?什么交待？”
李承允默了片刻，道：“你的?伤还没痊愈，让后厨动手便是。”
苏心禾微微一愣，随即笑着?抬手，给李承允看：“我的?伤已经愈合了，不碍事?的?，只不过疤痕未消……有?些难看罢了。”
苏心禾眉间有?一丝惋惜，这副身体毕竟是原主的?，自己没有?好好爱惜，总觉得有?些对不起原主。
李承允听罢，若有?所思地“嗯”了声，只道：“会好的?。”
苏心禾笑着?点头，道：“不好也没关系，反正伤在手心，也不明显。倒是夫君，身上的?伤如何了？”
“好了。”虽是简简单单两个字，但?却颇为认真?。
苏心禾知?道他不愿多言此事?，便点了点头，道：“那就好……对了，夫君可知?大家喜好什么口味？”
李承允长眉微拧，凭记忆答道：“惜惜嗜辣，承韬一贯来者不拒，母亲口味清淡，父亲则……”
李承允说到一半，便顿住了，他还真?不知?道自己的?父亲喜欢什么口味。
记忆中，父亲在吃食一事?上从不讲究，更不允许他们讲究，唯恐子女们贪图享乐，而堕了斗志。
苏心禾小声问道：“父亲如何？”
李承允沉声答道：“我只知?他不喜甜食。”
苏心禾听得认真?，“好，我记下了。”
马车驶入城中主道，李承允抬手撩起车帘，不远处，一座大气的?府邸映入眼帘。
苏心禾下意识问道：“那是哪儿？”
李承允道：“启王府。”
苏心禾若有?所思，道：“原来是启王殿下的?府邸。”
李承允似乎想到了什么，便扬声道：“停车。”
车夫应了声，便一勒缰绳，让马车停了下来。
李承允道：“我忽然想起一件要事?，需得去?一趟启王府，你先回去?罢。”
苏心禾有?些意外，连忙问道：“那夫君还回来用晚饭么？”
今日的?家宴，想必母亲期盼已久，若是李承允不回，那她?的?心思便白费了。
李承允见?她?秀眉微蹙，似是有?些紧张，唇角微牵，“会回来的?。”
苏心禾这才?放下心来，含笑道：“那好，我先回去?置办家宴，等夫君回来。”
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李承允下了马车，便径直向不远处的?启王府走去?。
启王欧阳颂临曾经在平南军中历练过，与李承允并肩作战，也共同经历过出生?入死，离了平南军后，才?替宣明帝掌了王军，故而两人交情不错。
李承允到了门口，同看门的?司阍报了声来意，很快便得管家相迎。
管家笑着?将李承允带入府中，道：“我家王爷才?回到府中不久，一听世子来了，便高?兴不已，让小人立即迎您去?书房。”
李承允道了声谢，到了书房门口，管家便依礼退下，欧阳颂临已经换了一身便服，笑着?迎了出来，道：“承允啊承允，之?前我邀了你好几次，你都推说公务繁忙，今日怎么突然过来了？”
李承允道：“实不相瞒，我今日造访，是有?一事?相求。”
欧阳颂临听了这话，便更是意外，据他所知?，李承允一直独来独往，不会平白无故欠人人情，便道：“承允请讲，只要是本王能?做到的?，一定帮忙。”
李承允默了片刻，道：“我记得启王殿下在军中之?时，曾提到过一种药，可疗伤祛疤，愈合生?肌，可有?此事?？”
欧阳颂临回忆了一瞬，道：“你说的?是玉肌膏？”
李承允点头，“是。”
欧阳颂临含笑打量他，道：“之?前我要赠你这药，你还不肯收。怎么，如今娶了妻，怕满身的?疤痕吓着?她?？”
李承允面上微热，却没有?反驳。
欧阳颂临见?他不语，面上笑意更浓，道：“来人，取一盒玉肌膏来。”
管家应声而去?，片刻之?后，玉肌膏就到了李承允的?手上。
他收好玉肌膏，俯身一揖，道：“多谢启王殿下。”
欧阳颂临摆摆手，不甚在意地开口：“你若真?的?感激本王，今晚便留下与本王畅饮一番吧！那玉龙山叫你夺去?了，本王心里可郁闷着?呢！”
李承允不自觉勾了勾唇，道：“今晚已经有?约，实在不好推脱，改日我请启王殿下。”
说罢，李承允又躬身一揖，果断转身离开。
“哎！你怎么说走就走？”欧阳颂临又好气又好笑，“早知?道就不这么爽快给你药了！”
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苏心禾回到平南侯府之?后，便直接钻进了后厨。
端午家宴，自然值得好好筹划一番，鸡鸭鱼肉必不可少，再添四道热菜，两道凉菜，一道汤，一道主食，不算饭后甜食，共计十二个菜，既不铺张浪费，也不会过于寒酸，数量上是恰当好处。
苏心禾在热菜之?中，挑了鱼和猪蹄，打算亲自下厨，别的?菜便交给了后厨中的?厨子和厨娘们。
后厨的?副管事?庞展望一见?苏心禾来了，便满脸堆笑地凑过来，“世子妃，这后厨乃污秽之?地，怎能?让您屈尊纡贵，亲手下厨呢？若污了您的?手，那岂不是小人的?罪过？”
这话说的?，俨然把自己当成了后厨管事?。
苏心禾不以为意，只道：“虽说‘君子远庖厨’，但?若无庖厨，何来饭食？我不觉得后厨乃污秽之?地，这话庞管事?以后不要再说。”
此言一出，后厨干活的?众人的?神情都亮了几分，不禁对这位出身平凡的?世子妃多了几分敬意。
庞展望本想阿谀奉承一番，却没想到马匹拍到了马腿上，只得悻悻道：“是……您若有?什么需要，只管知?会一声，小人定然为您鞍前马后！”
苏心禾只道：“将我要的?菜速速备来。”
庞展望忙不迭点头，转身便使唤起库房里的?菊芳，菊芳取了备菜单子后，不消片刻，便将苏心禾要用的?食材送了过来，青梅帮着?苏心禾清点了一番，笑道：“菊芳姐姐办事?当真?利索。”
菊芳甚少得人夸奖，也有?些不好意思来，只道：“世子妃若还有?什么需要的?，尽管吩咐。”
苏心禾点点头，她?一转身，便开始“对付”菊芳送来的?活鱼。
在大宣朝，南方喜食白肉，而北方更喜红肉，苏心禾吃过府中厨子做的?鱼，但?多数是煮汤食用，实在不能?凸显出鱼肉的?美味来，于是，今日的?鱼，苏心禾打算自己来做。
她?用襻膊绑了宽大的?衣袖，随后拎起这条活鱼掂了掂，约莫有?三斤重，这体格恰好适合做松鼠鳜鱼。
松鼠鳜鱼讲究头仰尾巴翘，形似松鼠为上佳，苏心禾手法利落地处理好了鱼头，又将鱼身一翻，横着?用刀，紧紧贴着?鱼骨，将肥美的?鱼肉，徐徐剔下。
这鱼肉剔至鱼尾处，要及时收刀，保证鱼尾不断才?好。
这鱼肉剔得十分平整，新鲜中透着?晶莹，饶是一旁的?厨子，也忍不住探出头来看。
苏心禾处理好一边的?鱼肉之?后，又小心地将鱼身翻过来，剔起了另外一面，直到中间的?鱼骨脱落下来，鱼肉的?处理才?算成功。
两大片鱼肉，以尾部相连，恍若两翼巨大的?翅膀，苏心禾耐心地将鱼肉翻过来，换了一把更薄的?菜刀，轻轻剔起了花刀来。
每一片鱼肉都要剔出寸许长，还不能?与鱼皮相离，这动作看起来容易，但?若没有?十足的?刀工，却是难以实现的?。
苏心禾动作从容，不紧不慢，从头到尾，每一片鱼肉都厚薄均匀，游刃有?余，这刀工，就连主厨老宋都叹为观止。
老宋忍不住问道：“世子妃这手法，只怕不是一日之?功，敢问师承何处啊？”
苏心禾笑了笑，道：“我父亲年轻之?时，也是江南一带的?名?厨，我的?厨艺，都是父亲教的?。”