第99章 金秋食蟹 (2 / 2)
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话虽这么说,但面对螃蟹,还真的?很难做到大快朵颐。
苏心禾让青梅为众人奉上了“蟹八件”,这蟹八件之中?,有小方?桌、腰圆锤、长柄斧、长柄叉、圆头剪、镊子、钎子、小匙,,与现代所用?的?器具,几乎大同小异。
苏心禾在江南之时,每年秋日,都要吃不少螃蟹,用?起?这“蟹八件”来,自然不在话下,但李承允见着“蟹八件”却有些踟蹰。
李承允在京城长大,长大之后又常年驻守北疆,甚少食用?螃蟹,即便是吃,也是厨子剥了壳送上来,哪里自己?动?手剥过?
苏心禾看出了他?的?难处,便道:“夫君,这剥蟹是一门?手艺活儿,不若我给你露一手?”
李承允含笑点头。
苏心禾便给螃蟹“松了绑”,然后拿起?腰圆锤,在蟹背壳的?边缘来回敲打,她?的?动?作优雅又轻巧,很快便将蟹壳敲松了,简单一揭,蟹壳便完整地被取了下来。
螃蟹内里展露无余,但眼下还不能安心食用?,需得去除蟹脐、蟹心等?内脏,处理好?之后,她?便用?一旁的?小勺,舀起?蟹壳上的?蟹黄,递给了李承允,道:“蟹黄乃蟹之精华,夫君尝尝。”
李承允却接过勺子,递到了苏心禾的?嘴边,“你吃。”
苏心禾正要启唇,却忽然发现,一桌子人齐刷刷地看着她?。
苏心禾:“……”
他?们二人大多数时候都是单独用?饭,习惯了相互分享美食,这一次,李承允竟忽略了有家人在场,他?手指微僵,一时进退两难。
苏心禾怕他?尴尬,便张口接下了蟹黄,这蟹黄鲜中?带咸,细腻柔滑,流淌在唇舌之间?,美妙绝伦。
苏心禾眉眼轻弯,“这蟹黄很是鲜美,大家也吃呀!”
众人这才回过神?来,分别应对起?自己?面前的?螃蟹来。
苏心禾用?手指帮螃蟹翻了个身,又用?力将蟹身掰开?,呼之欲出的?蟹肉,嫩白细腻,散发着一股独特的?咸香味儿,苏心禾把剪开?的?蟹身放到李承允面前的?餐盘之中?,示意让他?先吃。
李承允没再拒绝,便学着她?的?样子,用?勺子轻轻刮出了其中?的?蟹肉,软软白白的?蟹肉,一但送入口中?,便化为一片咸鲜,待蟹肉被吞下之后,唇齿上还余有两分若有似无的?甜,令人回味。
李承允吃着蟹肉,目光却始终落在苏心禾的?手指上。
她?的?手生得好?看,十指尖尖,骨节均匀,皮肤白皙,但却不是那种大家闺秀娇养而成的?苍白,而有一种健康、灵动?的?美。
若李承允下值早,便会早些回来,他?要么在廊上看书,偶尔瞧一瞧她?忙碌的?身影,要么索性去小厨房陪她?,很多时候,他?也在欣赏她?的?手。
此时,苏心禾手持一把金色的?圆头剪,灵活地将螃蟹腿剪了下来,又小心翼翼地剪去蟹腿的?两端,这蟹腿的?两头的?壳,便算是空了,就着开?端,再来一刀,便能将整个蟹腿里的?肉,完整地剥离出来。
苏心禾很享受这种慢条斯理品味美食的?感觉,却不知道,李承允这般看着她?,也觉得很是有趣。
“好?了。”苏心禾将一只蟹剥得干干净净,肉几乎都送到了李承允的?碗里,李惜惜看得羡慕不已,身子一歪,便凑了过来,“嫂嫂,我也不会剥……”
苏心禾还没说话,李承韬便道:“不会剥?那正好?,三哥帮你吃……”
李承韬佯装要去夺她?的?螃蟹,李惜惜连忙死死护住,“李承韬,你想得美!”
李承韬眉毛一扬,道:“你又目无尊长!”
李惜惜冲他?做了个鬼脸,道:“你才是没规矩!”
李俨浓眉一皱,道:“好?好?地吃顿饭,你们成了什么样子?”
叶朝云却笑了笑,温言道:“罢了,今日就让他?们松快些,别拘着规矩了。”
李俨听了这话,终究没再说什么,他?瞧了一眼面前的?螃蟹,有些发愁。
这好?端端的?螃蟹,长什么壳呢?所有的?肉都藏在壳里,还要分辨什么能吃,什么不能吃,真是麻烦死了。
李俨暗自叹了口气,也只能学着他?人的?样子,笨拙地处理起?螃蟹来,谁知,他?的?力气太大,一剪刀下去,一只螃蟹腿便飞了出去!
众人:“……”
就在李俨的?眉头皱成了一个“川”字之时,叶朝云却将一盘剥好?的?蟹肉,放到了他?的?面前。
李俨微微一怔,抬头看她?,眼里似有些不可置信。
他?们成婚之初,也恩爱有加,自他?将李信带回府后,叶朝云便对他?冷淡了不少,这些年来,虽然两人表面上相敬如宾,但私下里,叶朝云却很少对他?有如此亲密的?举动?。
他?也想试图修复两人之间?的?关系,但叶朝云的?态度总是十分淡漠,加之他?也是个不善言辞之人,两人便僵持了许多年。
直到最?近,他?发现叶朝云开?始学习烹饪,便找了借口,主动?回府用?饭。
随着两人朝夕相处,同桌共食,冰冷的?关系才逐渐缓和了些。
李俨依然觉得惊喜,沉声问道:“给我的??”
叶朝云面上依然是淡淡的?表情?,但声音却是温和:“快吃吧,承允不会剥蟹,也是随了你。”
众人忍俊不禁。
李俨也难得地露出了笑意,道:“是了,不过承允这小子同我一样有福气,都娶了一位好?夫人。”