第207章 月下的告白 （1 / 2）

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第二天上午，日头正好。三辆黑色的商务车稳稳当当停在了百草堂新修的院门外。

车门打开，走在最前面的是一个五十岁上下的男人，戴着细框眼镜，头发打理得整整齐齐，瞧着就很沉稳，正是康源药业的研发总监赵立新。他身后跟着五六个人，男女都有，个个看上去都是行家里手。

周雅和林楚钦并肩站在门口迎接。

“赵总监，欢迎来到桃花村，欢迎来到百草堂。”周雅伸出手，脸上带着热情和尊重。

赵立新与她握了握手，又看向旁边的林楚钦，略微点了点头：“这位想必就是林楚钦先生了，久仰。”

林楚钦只是平静地回道：“赵总监客气。”

简单寒暄了几句，赵立新没绕什么弯子，直接挑明了来意：“周总，林先生，我们康源药业这次来，对收购贵方的品牌没什么兴趣。我们看中的，是百草堂在中草药源头品质把控上的独到之处，以及林先生手中那几个很有潜力的方子。我们想和百草堂联合开发一款面向年轻群体的、开袋即食的草本保健品。”

周雅和林楚钦交换了一下眼神。

“赵总监快人快语。”周雅引着他们往里走，“请随我来，我们先带各位参观一下我们的药田和药材炮制车间。”

康源的团队果然专业，一路上，赵立新和他身边的技术人员话不多，只是仔细地看药田的种植情况，时不时抓起一把泥土在指间捻着，又凑近了去闻那些晾晒中的药材。

到了炮制车间，高老三正带着几个村民在翻炒药材，空气里飘着浓郁的药香。

康源团队里一个年轻的药学博士，盯着一旁刚炮制好、颜色乌黑油亮的熟地黄，忽然开口问：“林先生，你们这熟地黄，九蒸九晒之后，其主要活性成分，如梓醇、毛蕊花糖苷等，与生地黄相比，含量变化如何？炮制过程中，是否有考虑到美拉德反应对其他微量成分的影响？你们是如何确保其药效稳定和人体吸收率的？”

这一连串问题砸出来，连周雅都觉得有点懵。

村民们更是听得一头雾水。

林楚钦却没什么变化，他拿起一块炮制好的熟地黄，递过去：“博士可以尝尝。至于成分变化，我们没有精密的仪器去定量分析每一个步骤。但古法炮制，其核心在于‘去性存用，引药归经’。九蒸九晒，不仅仅是水分的简单脱除和糖分的焦化，更重要的是通过反复的湿热处理，促进药材内部大分子物质的降解与转化，生成更易于人体吸收的小分子活性成分，同时降低其原有的寒凉之性，增强其滋补效力。”

他顿了顿，看向那位博士：“如果非要用现代科学的语言来解释，可以理解为这是一个复杂的多糖水解、蛋白质变性以及特定酶促反应的过程。虽然我们没有数据图表，但千年的临床实践证明了其有效性。至于美拉德反应，确实存在，它赋予了熟地黄独特的色泽和风味，同时也可能生成一些具有抗氧化活性的物质。我们通过控制火候和湿度，尽量使其向有利的方向转化，最终的目标是确保其滋补肝肾、益精填髓的功效能最大限度地被人体利用。”

林楚钦这一席话，有板有眼，既有老祖宗传下来的门道，又带了点他们听得懂的新鲜词。

那位戴眼镜的药学博士接过那片黑乎乎的熟地黄，凑到鼻子底下闻了又闻，又用指甲掐了一小块下来，捻了捻，没立刻说话，眉头却微微舒展了些。

赵立新轻咳一声，也没在这个问题上多纠缠。

一行人看完，回了合作社那间刚拾掇出来的会议室。