第85章 我们把坏事变成好事 （2 / 2）

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徐嘎把今天的发现，跟白玉翠说了一遍。

白玉翠开心数着大把钞票，脸上乐开了花：“太好了！”

“嘎子，我就说，好人终有好报！”

“赶快把钱收起来藏好，不要让那些该死的发现！”

徐嘎收好钱，来到院子里。

白玉翠忙着做中午饭，徐嘎开始处理打猎收获的傻狍子。

处理猎物，徐嘎是行家里手。

反正今天时间还多，他慢条斯理地处理傻狍子，一点都不着急。

取过一个瓦盆，在狍子脖子上割了个裂口，把傻狍子的血放干。

放到一边晾凉，结块以后、可以当作大乱炖的食材。

又把傻狍子开肠破肚，把内脏取出来清理。

心肝肺、肠子，都是可以利用的食材，不能浪费。

细细清洗干净，放在一个盆子里。

徐嘎这才慢慢给傻狍子剥皮，把肉块剔下来，切块放在一起。

骨头也不浪费，剁开用来炖汤。

一头傻狍子，除了皮毛和头骨，其他的基本上都可以当作食材使用！

干到一半，到了吃中饭的时间。

徐嘎回屋吃了中饭，躺在炕上歇了一阵子。

到了半下午，这才继续处理狍子肉。

一整只狍子，被徐嘎大卸八块，变成了一大盆兽肉！

徐嘎还在收拾的当间，二婶家的几个小孩，已经跑过来看了八趟。

没过多久，三婶家的土根也带着几头小狼，跑进来探头探脑。

这些孩子们每天在一块玩儿，什么机密都没法封锁。

知道嘎子上山打猎弄到了好东西，他们迫不及待跑过来，做好了吃肉的准备！

很快，舅舅家的孩子，二姨家的孩子，四姨家的孩子，都出现在徐嘎的院子里。

十几个小孩走马灯一般穿梭，弄得徐嘎眼晕！

终于，几个小孩开始在徐嘎院子里打架，闹得鸡飞狗跳，让徐嘎发了火。

他朝着一帮孩子大叫一声：“都给我滚出去打架，别在这里惹我心烦！”

土根大叫：“我们要吃肉，我们不走！”

二婶家的大儿子水生，跟着叫道：“我娘让我盯着你，不让你把好吃的都藏起来！”

徐嘎怒道：“都给我滚，把我惹火了，你们屁都吃不上！”

“天黑的时候，一家派一个人过来领一份肉回去。”

“反正就这点肉，一家能领多少，你们都心里有数。”

“回去跟大人说，自家做自家的饭，别指望我倒贴粮食！”

用笤帚把一群小孩赶出去，徐嘎这才静下心来，继续准备美食。

把那只老鳖捞出来，去掉龟壳、去掉骚筋，剁块。

又把带回来的大白鱼去鳞、去除内脏，跟其他食材放到一起。

所有食材，统统准备妥当。

徐嘎这才回到屋里，点起灶火，在铁锅里放油，放入花椒大料、放入大酱、放入葱姜炒香，然后倒入肉块。

一阵疯狂翻炒，把肉块炒至金黄，然后加水炖煮。

水烧开，把那些内脏下水，也一起放到锅里。

煮到八成熟，放入大白鱼、血豆腐，继续炖煮。

又把内脏捞出来切块，再次放进锅里。

等到汁水收得差不多了，放盐，准备出锅。

白玉翠和面，做了玉米面饼子，贴在锅边上。

等到肉菜炖好，饼子也被烤得一面金黄，一面焦脆，散发出粮食的香味！

到了出锅的时刻，白玉翠拿来一只大碗，先把最好的肉块和一条鱼，盛到碗里，放到暗处。

要先弄出点肉藏起来，回头给田家送过去，给田芸母女两个补补身体。

要是晚上一步，说不定一大锅肉就会被抢光。

最后落得自己也吃不上几口！

天近黄昏，家家户户冒起了炊烟。

一个身影从外面进来，朝着物理探头说道：“嘎子，你又做好吃的了！”

徐嘎看了一眼：“二姨？你怎么来了？”

白玉兰从外面进来，‘咣’的一下把一个大碗放在桌上：“我来给孩子们弄点好吃的。”

“有了好处，不能便宜了老徐家那帮子恶狼！”