第34章 修掉借子部分 曹欣：民生多艰。 （1 / 2）

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油炸蝉蛹……

将盐水泡过的蝉蛹清洗干净, 用沸水煮熟，然后对半切开，去除黑线，加上面粉跟椒盐。

大颗的盐粒碾碎之后加上烘焙过的胡椒碎末, 勉强就是椒盐了。

当然这是最复杂的做法, 另外还有水煮后收拾干净直接炸, 出锅撒点盐。

或者水煮后，收拾干净，烤干撒盐, 甚至还做了几个没放盐的……

看着又是面粉又是油炸的, 闻着空气中弥漫的胡椒味，蔡文姬也不得不感慨曹家的富贵。胡椒如此珍贵, 可是曹家妹妹却用的如此随意。

第一锅炸出来的蝉蛹，曹欣拿了筷子尝了一口。

“文姬姐姐，快尝尝，特别好吃。”香酥脆嫩, 曹欣一口下去，眼睛瞬间的瞪圆了，怎么感觉比记忆中还要美味？

蔡文姬本是不敢吃的, 但是看到做好的成品似乎挺美味，看着也不吓人。

可这还是虫子呀！

“我尝尝, 我尝尝……”曹休过来, 伸手捏了一个扔进嘴里, 闭上眼睛，准备吞下去，结果……

“洗手，洗手！”曹欣见他一个接一个拿手捏着往嘴里扔, 简直要暴怒，手都不洗，就吃东西，好气！

曹休一顿，本意是逗妹妹开心，结果忘了她最看不得没洗手吃东西的行为。

身后的夏侯衡几人便赶紧去洗手。

就在曹休跟身后夏侯衡等人去洗手的时候，曹欣制止了曹昂拿筷子的举动：“大兄，不用的。”

守孝期间不饮酒吃荤，大兄不必为了自己勉强。曹欣知道他心中不好受，就尽量每天让他补充充足的蛋奶豆制品后，并不会勉强他吃荤。

曹欣拿了早上做的素包，给他装了一盘子道：“吃这个。”

曹昂想要伸手摸妹妹的脑袋，对方却躲开了。

“别摸，摸了头，你就又要洗手了。先吃个包子垫垫，一会儿给你吃豆渣凉面。”曹欣说完，刚一扭头，眼睛就亮了，文姬姐姐已经夹了一个切开的油炸蝉蛹，将其放入嘴中。

今日早上煮了豆浆，做了豆腐，剩下的豆渣自然不能浪费，大夏天，豆渣凉面就是最好的选择。

蔡文姬鼓足了勇气夹了一个蚕蛹放进嘴里，她知道曹家妹妹让她吃着并不是为难她，而是想把自己觉得好吃的分享给她。

虽然只有一天，但是她很喜欢曹家妹妹的鲜活，她想要……好好吃！

真的很好吃！

曹家妹妹没有说错，这个真的很好吃。

蔡文姬吃着嘴里的蚕蛹，那是一种她从未尝试过的口味，一口咬下去，焦香肉香加上胡椒独特的味道汇聚在一起……

“很美味！”蔡文姬扭头看着曹欣，认真道。

曹欣咧嘴一笑，当然好吃了。在食物匮乏的今天，人们肚子里都没有油水，就连曹家这样的富贵人家，吃个包子，都要夹杂豆面。

油炸蝉蛹这样奢侈的东西自然是不敢多做，所以她才会让人用不同方法烹饪。

油炸蝉蛹每个人只有六只，椒盐烘焙蝉蛹多一些，更多的则是干烤的……

蔡邕对于曹操将聪慧的孩子养成这般很生气，孩子启蒙的时候，在他看来是最要紧的时候，应当树立好的学习习惯。

结果明明是聪慧的女娘，却被养的没有耐力，吃不得苦。孩子一走，蔡邕就冲着曹操各种讽刺。

但是曹操却道：“孩子那么小，注意力最多就集中一刻两刻而已，再说我家女娘体弱，跪坐久了会头晕……”

蔡邕指着他的鼻子，气的手都颤抖了。这是什么歪理？读书贵在坚持，一开始就养成这么不好的习惯，日后如何改？溺子如杀子，这么浅显的道理都不懂吗？

曹操却给他斟茶，耐心解释道：“伯喈兄，我是懂我的，我们嫡出子嗣都这么一个，还都是女娘，且孩子都生的聪慧懂事。可你又不懂我，我家这个自生来就是药不离口，费尽心机才养这般大，孩子偶尔出格些，我们也都纵着宠着。我家娘子最大的希望，就是孩子能活下去，其他的并不勉强。”

“且……人活一世不易，只盼她此生无悔来着一遭。”曹操说完还擦了眼角。

蔡邕张张嘴，红着脸，咬牙道：“就算如此，也……”

“伯喈兄，你当我为何要请你做孩子师傅，还不就是自己舍不得严厉？”曹操说到这里，还振振有词道：“自家孩子，怎么看都觉得孩子好，挑不出一点儿的不适。”

蔡邕深吸一口气，看着面前的曹孟德，开口道：“日后我教导徒弟，你莫要插手。”

“可，只要不伤害孩子的身体。”曹操点头道：“跪坐不行，我准备一套桌椅给你送来。孩子体弱，不得久坐，需少食多餐，故而学习间隙要休息吃东西……”

照顾孩子这大半年，曹操还是很有经验的。

蔡邕见他要求这么多，都想说不教了，可是那孩子实在是聪慧，他又舍不得这样的孩子被养废了。于是跟曹操你来我往交流了好一会儿，两人才勉强达成统一。

只要华佗先生说好，曹操就不能影响自己教导孩子。

达成一致之后，蔡邕刚想要讽刺曹操两句，他觉得这人的脸皮简直太厚了。

“阿父，快来尝一尝美味蝉蛹。”曹欣蹦蹦跳跳的拉着文姬小姐姐，带着仆人跟美食跑过来道：“今天中午吃豆渣凉面，阿父，我给你多冰了一会儿。”

炸蝉蛹很好吃，曹操只一口就爱上了，哪怕只是烤蝉蛹，他也吃的津津有味，问了曹欣做法之后，就让人传了出去。

蔡邕在听到曹操将抓烤蝉蛹的做法传出去的时候，看了他一眼，然后才拿筷子夹了一个放进嘴里。

“阿父，烤之前必须要煮熟了，然后切开，将里面的黑线取了，那个是蝉蛹内脏不能吃，而且已经长出翅膀的蝉蛹就不能吃了。”曹欣吃了四只油炸蝉蛹之后，就吸溜自己碗里温热的面吃。

曹操不客气的将女儿的那份蝉蛹拿到自己面前，边吃边点头。

蔡邕捏着筷子的手顿了顿，看了曹欣一眼，没有吭声，突然自己面前也多了一个碟子。

“阿父，给你下酒。”蔡文姬方才已经在灶房吃过了蝉蛹，见父亲也喜欢吃，就把自己的递过来道：“我想吃面，这个蝉蛹凉了就不好吃了。”

蔡邕正想说话，却见曹操对自己扬起酒碗，也跟着拿起酒碗。

他从未想过蚕蛹竟然是如此美味的食物，这些东西连孩子都能轻易抓这么多，制作方法也是如此简单……

又看着毫无隐瞒的将烹饪方法传出去的曹孟德，蔡邕喝完了酒碗中的酒。

他明白曹操将最简单的做法传出去的缘由，百姓不可能奢侈的用胡椒，甚至盐也不会多用，他尝了烤制的蚕蛹，就算没加盐，也是能吃的。

“今日夜间，老夫可否跟你们一同去抓蚕蛹？”蔡邕吃完了自己面前的蚕蛹，吃了一口豆渣面，突然开口道。

用简单易得的食材做的如此美味，蔡邕此刻心中其实有些澎湃，原来并不珍贵的东西，竟然能当食物吃？

这百姓们知道后，岂不是……

曹欣很想说，我今天不想抓了，可是文姬小姐姐却很惊喜的的答应了下来，还跟蔡师傅分享心得，让她有些不忍说。

可昨日活动量有些大，今日有跪坐了那么久，她真的感到自己有些受不住了。甚至连傍晚的五禽戏都只打算练一遍就结束。

“我觉得……”曹欣一开始没在意，直到听到文姬姐姐说起后院的什么树木下面最多的时候，才开口提醒：“今日抓蝉蛹，不应该在府里，有树木且潮湿的地方，应该更多。”

“应是如此，府里的昨日都抓的差不多了。”曹操赞同的点点头，今日蝉鸣声都少了许多。

蔡文姬有些不好意思，她没有想到这个问题，觉得有些不好意思。

“那我们今夜一同去抓蝉蛹吧？”曹操开口道。

曹操刚说完话，就感受到袖子被人拽了一下，于是继续不动声色道：“去河边，人多，小女娘们就都不要去了。”

蔡文姬闻言乖觉的应了声，人多女娘跟着一起出门，确实失礼。

曹欣也跟着应了，她本就不想出去，只是没想到会连累文姬小姐姐。

“多谢曹公提点！”蔡文姬朝着曹操行了一礼，然后坐到曹欣身边，握着她的手，小声道：“别担心，我陪你……陪你练习五禽戏。”

蔡邕在边上看到了这一幕，没有吭声，女儿没看明白，但是他看明白了，是小徒弟拽了袖子，曹操才做的决定。

可即便如此，他对曹操的好感又加深了几分。他一直觉得能爱护家人的男子才是真君子。

曹操此人纵有太多缺点，但是无疑是个真君子！

用完午饭，曹欣回房跟阿母一起午睡之后，就被曹操待在身边，蔡邕也去读书的地方，去看看曹家这些孩子的学习进度。

“父母之爱子则为之计深远，曹公能这般关注子嗣的教育，是好事的，对吗？”蔡文姬看到阿父见过曹家的学子之后，回来一直沉默不语，于是道。

蔡邕点点头，这自然是好事，乱世之中，还有这样一方净土，能够专心读书，自然是好事。

可是看到的场景越美好，他的心突然就疼了。年少时，他也曾在家人的保护下，一心只读圣贤书。那个时候也有人挡在自己前面，为自己挡去无数的风雨，可是如今……

朝□□败，皇帝昏庸，只顾自己享受，根本不管百姓死活。

为了不同流合污，自己只能狼狈的逃离，带着家人四处避祸。

尊严跟脸面对自己很重要，若非娘子病重，夏侯渊提及曹家有神医，他依旧是要拒绝曹操的招揽的。

当时夏侯渊告诉自己，来了就不会后悔，结果不过一日多，他就发现自己真的不后悔了。

他想要自己的孩子也跟曹家的子女一样畅快的活着，也希望琰儿可以偶尔调皮一下，不想做的事情直接就告诉自己。