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“想买点能当主粮的。”顾满走到柜台前。

“麦子、谷子都行。好种一点,别伺候起来比养个人还麻烦。”

“地在哪儿?”老太太放下木夹。

“山谷里。开过荒,有水浇。”

“盐水还是淡水?”

“淡水。”

老太太将柜台边的陶盆推过来。

盆里装着一层白色种子,每颗外面都裹着细毛,看着像冻出了霜。

“霜穗麦。耐冻,结出来的麦粒能磨面。”

顾满来了兴趣。

麦子好。以后蒸馒头、烙饼,总算不用整天抱着灰薯啃。

“怎么种?”

“地里得一直有寒气。暖上几天,根就烂给你看。”

“这都开春了,寒气从哪来?”

“冬天挖坑存冰。下种以前,把冰铺进田底。化得差不多了,还得继续往里添。”

顾满把陶盆推了回去。山谷里的田好不容易才不用跟冻土较劲。

现在为了吃口馒头,还得先给麦子修座冷库。

“换一种。”

老太太指向门边。

另一只陶盆里混着许多黑硬粒。种子与碎石长得差不多,不仔细看根本分不出来。

“盐壳粟。脱壳以后可以煮粥。”

“这个总不怕热吧?”

“不怕,得种在盐滩上。拿淡水浇,活不过三天。”

顾满刚买了二十斤粗盐,准备带回去做饭、腌肉。不是给庄稼泡澡的。

见他又摇头,老太太将面前正在挑拣的红色种子往外挪了挪。

“这个省心,不挑土。”

顾满低头看去。

种粒细长,前端分出两道小尖,通体鲜红。木夹刚一松开,其中一颗翻了个身。

“赤穗稻,结出来的米能吃。”

“浇什么?”顾满这回没急着高兴。

“人血。”

“……”

老太太说得自然。

“苗长起来以后,得隔些日子喂一回。”

“其他血呢?”

“试过,不顶用。”

好家伙。别人种田费水,他种田费命。

“有没有只吃肥、喝水,正常点的那种?”

老太太从柜台下面提起一只布袋,里面全是圆滚滚的豆子。

黄壳,灰斑,中间留着一道豆脐。

“黄壳豆。”老太太说道:“土松一些,水别积着,白天能照见灰光就能种。”

“比前面几样省心得多,就是长得慢。”

“前面那些只要伺候对了,一年最少三熟。这个一年一熟还得看老天心情。”

顾满倒不怎么担心。山谷里有金坷垃催熟田。只要能长问题就不大。

“能榨油吗?”

“能。街上油坊一直收。”

顾满拿起几颗细看。这模样,跟前世的黄豆很像。

必须拿下。

能榨油,能磨豆浆。磨出来的豆浆还能想办法点成豆腐,剩下的豆渣也能吃。

以后锅里煎着豆腐,再切点韭菜根炒上一盘……

顾满想着想着,刚吃饱的肚子又有些馋了。

“按半亩地的量,给我装一袋。”

老太太称好豆种,收了三枚银币。

她又把下种深浅、行距、浇水以及怎么挑豆留种,一样样说给顾满听。

顾满全部记下。

豆种到手,他正准备离开,突然想起黑笋面里的香味。

“镇上的黑竹笋,能不能带回去种?”

“不能。”老太太摇头。

“嫩笋不是可以锯掉吗?”

“镇底下那些根全缠在一起。嫩笋靠整片老根送养料,离了这里活不了。”

“带根一起挖呢?”

“早有人试过。”

“连细根带土装盆,抬出这片根网以后,开始还绿着。过不了几天就会发蔫,最后烂死。”

“真想移活,除非把镇底下那一整片老根全挖走。”

“那还是算了。”

变种人接过豆种,两人离开百谷种铺,沿着来时的街道往回走。

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