第69章 换肉 (2 / 2)
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把苹果提到屋里放到盆里,王义把猪下水倒进桶里扒拉扒拉。
就道声回见和一牛两人撩了。
蹬了一会,一牛才问道,‘义哥,他们有东西怎么不找大厂换点,给我们的可不少。’
王义抬起右手往后面一牛的脑袋上拍一下,‘人家天天杀猪看肉的,已经不稀罕了。’
‘你这是吃了几天苹果觉得不是好东西了是吧,在他们眼里也一样。’
‘再说外面风声那么紧谁敢私下里乱来,也就咱们傻大胆,才这么大明大放的来换。’
一牛想想问道,‘你给人家苹果尝干嘛就给那么点。’
王义叹口气说道,‘跟你仁哥学的,他说陌生人第一次见面有些动作很重要。’
‘在他们眼里我们俩兄弟一定是个小气吧啦的人。’
‘分个苹果都留一半,那肯定就特别抠呗,所以能不糊弄我们尽量不糊弄。’
‘这个时节鲜果子可是好东西,要知道现在人们连饭都吃不饱,国家的水果好的早就出口了。’
一牛就问道,‘啥是出口?’
王义都无奈了,‘出口就是卖给外国人,挣外国人的钱,用来还账。’
‘我们自己都没得吃,我听农学院的老师说东北那边夏天豆角,冬天白菜都出口了。’
‘算了不说了,说了你也不懂。’
两人回家把桶里的板油和猪蹄拿出来,就把桶放后院拿板子盖上。
一牛看着两条狼狗围着桶不停的转,还不放心抱了几块砖压上。
王义进厨房把板油放盆里,收拾一炉子就开始清理起猪蹄来。
又是用火燎,用烧红的火勾子烫,连水泡带拿刀刮的到四点才收拾好。
一牛打开后门把孙兰三个迎进来,接过孙兰手里的东西。
孙兰皱着眉头,‘你和小义在家干嘛呢,烧猪毛呢。’
一牛看看雨水没有说话,孙兰都被一牛这样气笑了,‘鬼心眼不少,快说。’
一牛指指后院的两个桶,三人走过去,娜娜放下手里用草绳子绑住的盘子和碗,去掉砖和木板,才看到里面的猪头和心,肝。
孙兰看到才问,‘那个桶里呢?’
一牛笑笑,‘一副大小肠。’
‘可以啊,挺能折腾,小义把猪蹄收拾好了?’
一牛点点头,‘他正在厨房剁呢,说一会用砂锅炖黄豆吃。’
孙兰这才带上自己的跟班们往前院走去。
进了厨房就看到王义正拿着砍骨刀剁猪蹄呢。
孙兰指挥着娜娜赶紧把砂锅拿出来洗洗,自己就赶紧去找海带去了。
剁完猪蹄王义洗洗手就带着一牛进了书房。
孙兰找出家里的干辣椒,拿水泡泡一会好用。
雨水看着孙兰泡了那么小的红辣椒就问道,‘婶,炖猪蹄用不了这么多吧。’
孙兰笑着回道,‘这不是做菜用的,一会拿出小炉子放院里炒红辣椒,遮味用的。’
说完还冲雨水眨眨眼。
遮味,雨水一下就明白了,这东西味这么大又呛人,天冷院里邻居家家挂厚门帘,这样炖肉的香味也就不那么重了。
娜娜笑笑,提着铝壶里的温水叫雨水跟着到后院翻猪肠子。
刚开始翻的时候雨水还有点嫌弃,慢慢的也就适应了,后来也就能和娜娜一起搓猪肠子了。
俩人刚把猪肠子洗干净,就听到后门被拍响。