第233章 外婆的味道 （2 / 2）

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“慌什么？别慌，稳住！不就是盐蛋豆腐和臭豆腐渣嘛？我去问问村里谁家有。你等着！”

王桂兰说完，拿起一个瓷碗就匆匆离去了，连围裙都没来的及脱。

“石生，你在家里先弄其它的菜，我一会儿就回来！”

“娘！你可一定要弄回来啊！”

赵石生开始准备其它的菜。辣椒汤好弄。

就是大蒜苗，辣椒粉，生油，老抽，红薯粉就可以了。有点像河北那边的胡辣汤，只不过没有胡辣汤那么多的配菜而已。

红薯粉要用自己家红薯做的粉，外面基本都是掺了假的。很难买到正宗的红薯粉。

辣椒粉也是自家的辣椒干，外面的辣椒干太多科技与狠活儿了，味道不够劲儿。

小时候家里穷，青菜又不下饭，王桂兰就会给赵石生做上一碗辣椒汤。

赵石生一顿能干三碗饭，对于他来说，这就妈妈的味道。

其实这道菜并上不了台面，王桂兰对他说过，只有家里穷的人家才会做这道菜。可赵石生就是喜欢。

赵石生又准备了几个青菜，看着龙贝贝和女儿玩的开心，赵石生觉得心里暖洋洋的。

看了一下时间，都都过去半个小时了，王桂兰还没有回来，赵石生有些着急了，不停的向外面张望。

又等了有十来分钟，王桂兰端着碗气喘吁吁的跑了过来。

赵石立马接过碗看去，马上就闻到了那股熟悉的臭味，真是太令人怀念了！

碗里只有一块拳头大小，色泽米黄的豆腐，还有两个饼子模样的豆腐渣，豆腐渣同样散发着一股特有的臭味儿。

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赵石生深深的嗅了一下，端着碗就跑进了厨房。

这一切都落在龙贝贝的眼里，眼睛里起了一层水雾，那味道她也闻到了。

赵石生开始制作盐蛋豆腐和豆腐渣。

撒点辣椒面，撒点葱花，浇上一勺滚烫的热油，在倒上一点生抽，那香味立马就激发出来。

接下来就是做豆腐渣了，相对简单一点，直接用蒜苗爆炒就可以。

赵石生一边炒菜一边问道：

娘，你从哪里弄来的？去了这么长时间。

王桂兰往灶台里添着柴火：那可不，我几乎跑遍了村里，最后才在你黄阿婆家里找点这些东西。

也是运气好，这块盐蛋豆腐人家早上放进去卤的，准备中午做来吃的。我给了十块钱，黄阿婆才愿意让给我。

听说黄阿婆的那坛子卤水可是有七八年了。卤出的豆腐确实“香”啊！

豆腐渣是在你有才叔那里拿的，他经常就会做点豆腐拿去镇上卖，我给钱，他没要！

赵石生闻言，暗道侥幸：

“娘，你去问问黄阿婆那卤水卖不卖，多出点钱也无所谓，龙贝贝喜欢吃。想要留着一个女人的心，先留住她的胃。”

“行！我去问问黄阿婆，愿不愿意卖。”

当赵石生将最后两个菜端上桌的时候，所有人都看着龙贝贝。

“龙姑娘，你快尝尝这盐蛋豆腐是不是那个味儿！”

龙贝贝轻轻夹起一小块豆腐放进嘴里。好半天都没说话。眼睛不知何时已经泛红！

“谢谢！谢谢你们，谢谢你们又让我吃到了外婆的味道！谢谢”

王桂兰一脸的心疼：闺女儿，没事儿，以后想吃了就和阿姨说，你再尝尝这豆腐渣怎么样？

豆腐渣的味道同样让龙贝贝激动。赵石生打了一碗米饭递给她，龙贝贝接过米饭就着菜大口大口的吃着。

赵石生心里同样欣喜！