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半夜三更回到新家大院,大院门口的最大门面食堂,依旧人流不息,街面上没有路人。高小琪推醒李家泗,新食堂正是夜宵时刻,近千人正在就餐。

李家泗和高小琪走进去看场面,典型的豪华餐厅已经布置好,原来新招聘的厨师正在大比武。东方琳是最高评判。上海女明星十几位在捧场。刘美美说她的工作刚结束,送古董的一车又一车,一万多件古董入库。评委中储强的原身份最高。黄涛是评委之一,他的伙伴也是评委之一,都是这次囤积粮食蔬菜的挂靠公司老板。胡桂香也在其中,也是主要评委。家里人占一半,朋友占一大半。

胡桂香只说来得早不如来得巧,要韩少武担任总评委,选择家里的厨师。李家泗小时候对饮食讲究,投军时期,哪吃过什么好菜,在众多评委面前不敢评头论足。

李家泗看过餐桌上的菜肴,询问怎么没有湘菜,王嫂立即明白主人的意思,表示明天就请湘菜师傅。

李家泗吃夜宵是军人速度,二分钟就吃饱,四五十道菜都吃过。别的评委在品菜,李家泗是在填饱肚子,他是一家之主,他对厨师大比武有一锤定音的关键,当众多评委都等李家泗决定厨师的去留。

李家泗大声说:“我和外宾一起吃饭时,西洋人说中国美食天下第一,但没有一个国家厨师规范标准,皇宫里的满汉全席只是一种传统。我当时就想成立一个由中国各阶层自发组织的民间非盈利机构,中国厨师协会。国民政府认可其合法性和国家标准。”储强说:“中央政府认可简单,在工商总局旗下组织机构认定局,交几百块大洋登记费就认可。韩老板话里有话?”

李家泗说:“在清朝,御膳房为国家最高级厨师,中国各大菜系为地方性高级厨师,厨师手艺,按色香味意形五个档次。今晚的大比武,我认为是厨师拿等级的比武。我决定在我家附近门面打造成中国上海美食一条街,请全中国的好厨师入驻,管理方为上海第一饮食集团,董事长东方琳。”

东方琳说:“我准备留几百个厨师,规模已经很大很大,你回家就变成几千厨师。”储强笑着望着李淑珍一眼。李淑珍说:“我跟储老板商量了,门面统一管理,华界许多着名餐馆在租界找不到好门面。”李家泗说:“你和储老板制定规则就行,不用通知我,我只要看到家门口是美食一条街。这个食堂是天下厨师的考场。”

王美玲说:“门面刚分到各家各户。”李家泗说:“我在上海租界多的是,这里的门面统一管理。上海市第二饮食集团,就主管全市的零散餐饮门面,董事长王真真。两家饮食集团名下名菜系名厨是一万人,从业人员十万人。”王真真说:“怎么划分厨师等级。”

李家泗说:“把厨师水平划为四种档次,特级厨师,具备国宴标准,明星酒店,东方之珠酒店,等等涉外宾馆,里面的个别厨师达到特级厨师水平。一级厨师各大菜系的当家人都能入选,象全聚德一样。二级厨师能够与特级厨师当副手,基本上都是名菜馆掌勺师傅。三级厨师就是家常菜师傅,基本上中国开饭店的老板都是三级厨师。王真真,你的炒菜水平就处于三级厨师水平。”

黄涛说:“王真真的鲁菜手艺在济南很有名,她评定为三级厨师,那国际水平有点高,成立中国厨师协会有什么好处。”李家泗说:“提升中华饮食文化在全世界推广。厨师在各国技术人才中算一种。厨师出国开饭店,办签证,只要证件工本费。”储夫人说:“厨师出国,家里人想开饭店,连签证费都省了。”这个信息,让大家窃窃私语。

李家泗说:“在座的,我看真正的美食家是储老板,请你在厨师协会挂个顾问一职,制定协会行规。国菜标准,厨师手艺等等划分。”储强说:“说句实话,我几年都没吃过米饭了,天天山珍海味,美食家应该差不多。凭借中国厨师协会制定的厨师等级,中国承认标准,外国人会接受中国厨师标准吗?”

李家泗说:“只要中国厨师协会中国政府认可,我保证一个月内,美,英,法等国认可中国厨师等级。中国厨师协会,办公楼就设在那边主道路边,拨二层楼作为固定资产。”王美玲说:“那就是众多姐妹都不要的,准备开菜市场那栋。产权怎么算。”

李家泗说:“算中国厨师协会的,会长王真真,副会长东方琳。顾问团队不限人数由储老板等人担任,在坐的都可以当顾问。顾问没工资发,储老板,你要是促成此事,中国厨师协会响遍全世界,那你就有资格免费吃遍全世界的中国餐馆。”储强说:“协会是非盈利机构,机构认可注册费我出,我代办。为了以后在全世界中国餐馆吃饭不要钱。协会打出世界名声,还靠在座的支持。特别是饮食行业的老板要积极参与认证工作。”囤积粮食蔬菜的挂靠公司都与餐饮业挂钩,应者无数。

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李家泗提议的国宴标准菜谱,满汉全席一百单八道菜为榜首,特级厨师菜谱最高为一千单八十道,一二级厨师菜谱为一万单八百道。三级厨师菜谱为一万单八百道以上。菜谱由各派厨师制定,炒菜水平制定由顾问团制定。一场深更半夜的厨师比武变成了一个行业里程碑的决定。

李家泗离开了大食堂,他要回家睡觉,不像深更半夜吃夜宵的精力旺盛。

李家泗走进新家大院,高小琪依偎在旁,田琳母女跟随,一半美女老婆跟随。李淑珍说:家族附近的产业具备打造成美食一条街条件,葬礼让全上海知道新楼盘街道免费提供了烂粑饭。工部局官员参加葬礼后,按他们的统计,葬礼定性为慈善活动,给了三百万大洋的免税单据,提议在主街道设立一个菜市场,战争年代免费提供食物就是善举。家族产业毕竟是高档社区,准备营业的餐馆掌勺师傅水艺一般,不象东方琳的团队,试营业就是走最高级路线。曹玉兰主持家族经济大权,家里的姐妹多。以家为中心的洋人当街门面都收购一空,中国人的门面是少数,没有开餐馆的。这可是几百家门面,具备美食一条街的前提。

吃夜宵的在热烈谈论,中国厨师协会得到国际认证,厨师凭手艺能办免费签证,那是一石激起千层浪。出国移民的中国人最佳投资还真只有在海外投资中国餐馆最简单。同黄涛一起出席比武试菜的,都是囤积粮食蔬菜的老板们,不少人是餐饮业的佼佼者,制定行规,菜谱容易。

黄涛,储强等在场的军民两政高官,明白韩少武话里有话的二层含意。东方琳,王真真是小眼光美女,中国厨师协会成立,中央政府认可可是里程碑似的改革。在座的,几乎全是下一批赴美签证,在老板家吃饭,有一个合情合理的理由。美食家,评委,是最好的称呼,蹭饭不丢脸。

高小琪身边有旗下中低层银行新员工,她说出了黑手银行的最新发展计划。员工们高兴万分,立即四处传播。

走进田琳家,客厅宽敞明亮,富丽堂皇,家具时尚高档。高小琪最后一位进屋,她关上房门。李淑珍说:“你的思想是国家概念,王真真,东方琳还是小格局,你今晚说过的话,吃夜宵的都当真了,中国厨师在外国人眼里只是下层劳动者,不是技术人才。我在欧洲工作过几年,护照还没过期。”

李家泗说:“他们都是找我办理赴美签证,交了钱,没出国前,到我家来蹭饭,我不好拒绝,给点事给他们做,有一个合理的蹭饭理由。”李淑珍说:“你很聪明,用经济学家打造美食一条街。厨师行业协会各地都有,中国二字还只有储老板能一个电话就代办成功。”

李家泗说:“珍珍妈妈,你会几国语言。”李淑珍说:“英,法,德语都会,我是现任文化部里负责国际文化交流的一个处级官员,你岳父是厅级官员。”李家泗说:“珍珍妈妈,家里许多事,我需要你帮助。”

高小琪等美女知道老公今晚睡在田琳家,一起去卧室睡觉。李家泗搂抱田琳坐在沙发上。李淑珍端庄的坐在身边,素装越穿越高档,保养得完美,属于冻龄美女,端庄高贵,成熟女人味。

李家泗说:“我挂着一个少将参谋长的名头。只有刘虎子兄妹是手下的兵,昆山一战,我到现在都觉得缺德,用老百姓的生命去守昆山镇,几百老百姓,没有经过军事训练就完了。”

李淑珍说:“苏南游击军中将师长,自己花钱组建军队,你现在不是有几千人马在军训,军事上,我帮不了你。”李家泗说:“我很累,每天伪装自己,在家里唯一能在事业上帮助我的,只有鲁瑛。”李淑珍说:“王美玲是科级官员,她的交际能力比我强,她的思维方式绝对不逊色于鲁瑛。”

田琳睡意朦胧,她起身说:“妈妈,你们说国家大事,我去睡觉了。”田琳走向二楼卧室。

李家泗说王美玲不敢重用,最担心她怀孕,不是我的孩子。感情上,他是第三者。家族女人中,思想上分属三大阵营。人数最多的阵营就是无所事事的居家少奶奶。和王美玲只有同床共枕之情,没有共同语言,让她改变思想,需要长期时间。他缺的是时间。上海沦陷在即。战略任务需要人完成。

李淑珍说鲁瑛是最好帮手,吴晓薇,江文君文化程度不低。李家泗说鲁瑛很快就到盐城当行政长官,她把家族的主力部队带走。吴晓薇,江文君刚参加工作,经验不足,没有一年时间是成不了帮手。李淑珍说她接替鲁瑛的工作,只要交待好关系网,绝对比鲁瑛干得好十倍。李家泗说吴晓薇,江文君谁都可以代替鲁瑛的代办签证工作,妈妈的逻辑思维跟得上我的节奏就可以接鲁瑛的班,特别是志同道合的思想。

院门口外有人进来,是吃夜宵回家的所有正牌杂牌,东方琳说:“储省长真是人才,美食一条街就诞生。”王美玲说:“储省长打造成的江苏长江经济区,那才是大手笔。这是老公给代办签证的一个蹭饭理由。”东方琳说:“是这样吗?老公。”李家泗说:“葬礼,美食一条街,都是刺激经济一种手段,我不缺钱。”

一起走向二楼主卧,主卧美女几十位。

李家泗一觉醒来,先去厕所解手,看见窗外依旧黑暗。他处于想睡就睡的快乐时刻。

天亮时分,床上正牌杂牌都处于睡眠状态,李家泗却精神抖擞起床。离开田琳家,走向曹玉兰家。

路上遇到巡逻的刘智勇,就在路边草丛中密谈,刘智勇汇报新家大院保卫情况,丽机关特务是院外警卫,能进出院内的中国人都经过丽机关审查。鲁机关担任部分内卫,负责白班,他的人负责晚班和外围监控。他的亲信在军训,女保镖只学会手枪射击技术,打靶五发子弹就结束军训,分配到各位夫人名下。男保镖还在军训中,驾驶,射击是主要科目。在王嫂,刘姐的招募下,已有二百多位未婚女性成了女佣,正在集中培训,一个大家庭初具规模。

李家泗的密令是:鲁机关和柳二爷等人,在江苏省政府调令下来,全部去盐城发展,给铁沙掌等人的最新任命是,警卫营营长或步兵团团长一职。警卫营只负责鲁瑛安全,步兵团团长要会打仗的人担任。一个步兵团是四千多人的队伍。刘智勇对兵分二路,首推大儿子为上海驻军。盐城地区实际是一场新兵训练,铁沙掌可以兼任警卫和训练新兵,他会和老伙计商量兵分二路人选。

李家泗看见杨芳,刘美人走过来,结束密谈。他上前就是左拥右抱。杨芳说现在外汇好俏,转手就发财,要不是路上怕抢劫,她想一天多跑几趟。刘美人要多给些外汇额度,她愿意当游击老婆。李家泗满口答应给游击老婆名份,换汇之事免谈。

走进曹玉兰家,众多正牌老婆正在客厅开会。曹玉兰主持家庭会议,内容是怎么把仓库里需要的进口东西搬回来家用。女人成群,说个不停,谈论名牌,化妆品,服装,装饰品,那是她们百谈不厌的话题。

刘美美汇报古董入库情况,一万三千多件古董。李家泗说他有一百张移民指标,让曹玉兰透露给胡桂香。先交古董后办移民手续,名单最终由老公决定。

鲁瑛不在,她和小女婿睡在自己家里。江文君指着客厅角落的一箱美国进口手铐说:“手铐也许对戒毒有效。”李家泗说她聪明,物有所用,他捧起一箱进口手铐走出热闹的客厅。

走出曹玉兰家,看见鲁瑛手牵着钱景涛出来,文静跟随,女保镖护卫。李家泗把手铐箱放下等待。鲁瑛聪明,让女保镖带着钱景涛去大院门口等,钱景涛经过李家泗身边时,喊了一声:“爸爸,早上好。”英语标准。李家泗看着孩子的笑容,孤儿已经度过父母双亡的悲伤期,鲁瑛是位好母亲。

李家泗坐上鲁瑛的专车,文静首先汇报西北局势和代办签证移民的数量。鲁瑛汇总李家泗承诺的移民数,二百份移民护照少了。李家泗说:“古董收了,就不退了,我的已故家人已经办了移民手续,人死没销户。詹森大使答应可以冒名顶替。移民护照多了一百四十二份。”鲁瑛说她就放心了。

李家泗说出了新计划,交待两位老婆配合工作。任务交待完成,李家泗突然觉得一个新计划跟着跳出,他要文静通知伍泗帅替身刘卫国,一场血战可能爆发,替身工作开始。

李家泗下车,快速步行抱起手铐箱,走向十五栋别墅。

十五号别墅,负责戒毒的女保镖十五位,个个身宽体胖,高大威猛,女人中的以一挡百,她们负责地下室饮食,戒毒。老爷视察工作,为首的陪同走下地下室。

地下室的戒毒美女,毒瘾正在发作,鬼哭狼嚎,双手双脚被绑得无法动弹。李家泗出现,戒毒美女安静一些。李家泗拿出戒毒药每个人喂了一颗。柳月红精神恍惚,恳求说:“老公,我不戒毒,我把私房钱全给你,好不好。”李家泗说:“我的女人不准吸毒,戒毒不成,立即枪毙。”

喂药转到程婉儿,她说:“我不嫁给你了,放我离开。”李家泗说:“你已经是我的财产,没人权,没自由,惹火了我,就地枪决。”李家泗杀气腾腾的眼神,恶毒语言,吓坏了戒毒美女们。戒毒美女没有对抗语言,全是哀求,可怜巴巴的样子,也许是戒毒药物的作用,闹哄哄的场面,变得安静一些。

戒毒美女没戒毒前,个个美艳动人。关押戒毒,个个憔悴得花容失色。

李家泗和女保镖走上大厅,糕点师傅派佣人送来花样各样的各类糕点。询问戒毒饮食,为首的说全是按医生的食谱。一位负责晚班的专职戒毒女医生,忙了一晚,正在楼上睡觉。女保镖们最怕自杀发生,大家都是轮流视察。戒毒是三班倒。

众多老婆在家持家,家庭里的大小事务全由老婆妥善处理,李家泗放心出门。

新家大院的众多姐妹,在曹玉兰的指挥下操练起来。李家泗吃完早点,信心十足的离开新家大院。

小心翼翼的驱车来到霍克准将家,附近街道上,的确有辆清水董三留下的一辆旧轿车。

李家泗转乘旧轿车,驶往上海之珠。

上海之珠酒店的停车场上,一排崭新的无牌美国轿车,一共十六辆,正是日籍女明星要求的数量。

李武在自己的轿车上蹲守多时,在他的引路下,从员工电梯上楼,电梯里没外人,两人神不知鬼不觉,到达总统套房楼层。1808房对面是1807房。

李武打开1807房房门,两人进去,房内没人,伪装道具都在一个皮箱里。李武询问是不是去樱花宾馆实地侦察,对日本特务展开狙击之战,他没本事参战杀人,却能协助,完美的伪装,不露声色的进出虹口社区。

李武是优秀摄影师,也是优秀化妆师,伪装技术一流,李家泗的新形象很快伪装出来。

李家泗伪装成了一个独眼龙,左眼蒙眼罩,眼罩外表上看上去花哨,眼罩是薄纱制造,左眼能透过薄纱视物,只是多一些朦胧感。右眼是看似高度近视的单根眼镜。贴上日本最有特色的胡子,戴着礼帽,对着镜子观看,李家泗完全变成了另外一个人。一切装饰品都是拍电影用的道具,伪装起来改变形象。

李家泗叮嘱李武去拿ccb集团的营业执照副本和公章。交待细节,李武高兴的离开。

一根烟功夫,李家泗想好与日籍女明星想讲的故事,信心满满走出房间,几步远去敲1808房间。

打开房门的是一位照片上的日籍女明星。新形象还吓了美女一跳。李家泗走进房间自我介绍,他是亚洲银行董事长本田次郎。对话让房内众多日本美女过来询问,七嘴八舌,让她们等了一晚上的大富翁。确定包养她们,七嘴八舌,唯一理性的声音是,一百单八美的包养费加起来是一笔不小的数目。她们要还的贷款和借款也是一笔不小巨款。其中有人知道亚洲银行在上海是破产银行,负债累累银行。

眼前的日籍大小美女,日本女人的特色只保留那么一点儿迹象,身高比中国美女只矮一点儿,并不明显。大长腿的居多。第一眼就是与世界潮流接轨的东方时尚女性。如果不是亚洲娱乐界的大姐大有意安排,她们走在大街上来场艳遇,他根本不知她们就是日本美女,精通上海话,懂英语,法国,汉语三国语言。说话语气,气质神态,打扮装饰,几乎和中国女性相同。

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