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这玩意谁吃掉啊……?

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算了,不管,大不了喂鸡。

屑sensei就这么轻易地做出了决定,丝毫不在意ai到底会不会吃东西,留下开始享受烧烤的四小只自己再次回到了烧烤架前。

当然,烧烤还是被拍了照的。

也不知道莲见看过之后会不会急眼……

考虑到只有一道菜显然不太行,于是sensei将今天捕捞上来的海鱼进行清洗,选择了部分自己比较擅长的鱼类进行烧烤。秋刀鱼和黄鱼,这两种常见的海鱼,经过精心烧烤后,成为了烧烤架上的明星。

sensei 手法娴熟地将新鲜的秋刀鱼清洗得干干净净,小心翼翼地去除了内脏和那层黑乎乎影响口感的膜,然后用料酒和姜片仔细地腌制起来,让它们充分吸收调料的香味,从而有效地去掉腥味并增添独特的风味。接着,他把腌好的秋刀鱼串成一串串,整齐地摆放在已经预热好的烧烤架上,调整到中火,耐心地慢慢烤制着。在这个过程中,他还会不时地往上撒一些适量的盐、黑胡椒和孜然粉,让这些调味料均匀地附着在鱼身上。

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随着时间的推移,秋刀鱼的外皮逐渐变得金黄酥脆,但里面的鱼肉却依然保持着细腻鲜嫩的口感。每咬一口,都能感受到那股淡淡的烟熏味和各种香料混合在一起的浓郁香气。

这样,当牙齿咬破鱼肉时,鲜美的汁液立刻在口腔中迸射开来,这种美妙的滋味实在是令人回味无穷。

黄鱼的烧烤方式也有其独特之处哦!首先,要把黄鱼洗得白白净净的,然后用葱、姜、蒜和一点点盐来腌制一下,这样可以给黄鱼增添一些底味。接下来,把串好的黄鱼放在烤网上,用文火慢慢地烘烤,注意要保持适度的湿润度,以免鱼肉变得干枯。

在烤制的过程中,还要适时地给黄鱼刷上一层薄薄的植物油,这样可以让鱼肉更加滑嫩可口。等到快要烤熟的时候,再撒上一些辣椒粉、孜然粉和黑黑的白芝麻,还有烫烫的菜籽油……咳咳,这个不用。

黄鱼的肉质既紧实又不失嫩滑,外皮稍微有点儿焦脆,而里面的鱼肉则鲜美多汁。辣椒和孜然的香辣味道与鱼肉的鲜美完美融合在一起,形成了一种多层次的味觉享受。

这两种鱼类的烧烤,不仅味道鲜美,而且各有特色,秋刀鱼的细嫩与黄鱼的紧实,都能在烧烤的过程中得到完美的展现。

突然,sensei的余光瞥见那被自己烤好的一盘鱼那边传来异动,烧烤架下探出了一只白嫩的同时看上去还有些肉嘟嘟的小手,迅速地抓住烧烤的签子将一条烤好的秋刀鱼抽走了。

随后就是一阵如同小松鼠一样的咀嚼声……

“嗯!好好吃!”