第166章 演个戏吧 (1 / 2)
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乔玥吃完早餐之后,就出门去了。
她现在的节奏就是,上班时间在云周刊办公,下班时间就在咖啡店忙活。
还好她以前读书的时候,做兼职当家教,边读书边赚钱,也是吃过苦的人。
所以现在这种忙碌的节奏,对她来说也能适应。
但季北辰看到她这么忙,有些心疼。
每天都得发微信提醒她记得吃饭,记得休息。
今天下了班之后,乔玥就直奔咖啡店了。
好在公司离星辰广场不远,她不用在路上浪费很多时间。
到了咖啡店,就开始马不停蹄地跟李倩开会。
咖啡店的装修基本做好了,剩下一些软装的布置还没有完成。
核心的工作人员,咖啡师和点心师,都已经招聘完毕了,这几天李倩也开始对他们进行培训。
乔玥负责的营销工作,也慢慢开始铺开了,她最近正在联系一些探店的视频博主,准备跟他们合作,做一些宣传。
她们现在犯难的是,店里的咖啡经过多次试验,虽然好喝,但好像都没什么特点,没有让人有记忆的点,这就对初步的营销造成了困难。
乔玥和李倩的想法是,最好能够一开始就能打出知名度。
李倩背靠在椅子上,念叨着:“虽然说,酒香不怕巷子深,但咱这是咖啡啊......”
乔玥看了她一眼:“......这冷笑话不错。”
李倩提议:“要不试试把价格打低,先吸引多一些客人。”
“感觉不大行,”乔玥说道,“我们为了质量,原料成本都不低,要是刚开始低价,后面再提价就很难了。”
李倩:“也有道理。”
乔玥:“咱们产品是很不错的,现在就是缺了点噱头,营销的噱头。”
“我们目标客户都是年轻人为主,”李倩说道,“营销和包装这块,还是很重要的,我当初开奶茶店,就是不懂营销吃了亏。”
乔玥:“营销这事儿,不是花了钱就行,还得有东西能让人记得住。”
这时候,店里的咖啡师过来了,给她们两个端来咖啡,“两位老板,刚做好的咖啡,尝尝吧。”
一杯桂花拿铁,一杯橙子美式。
李倩跟乔玥说:“来,尝尝吧,我们店里的两个主打产品。”
乔玥看着两杯咖啡发呆,似乎在想什么东西。
李倩伸手碰了她一下:“你想啥呢?”
“我想到了!”乔玥突然灵机一闪,“咱们可以把这个,做成一个系列啊。”
李倩有点懵,“什么意思?”
乔玥兴奋说道,“你想,一杯桂花拿铁,一杯橙子美式,听起来平平无奇,让人记不住。”
“但要是做成一个系列呢,水果咖啡系列,花瓣咖啡系列,还可以多做几个搞怪一点的,什么西瓜咖啡,火龙果咖啡,栀子花咖啡之类的,这样就有记忆点了!”
李倩一下被点醒了,“对对对!可以做成一个系列,主打的还是这两种,其他的就当锦上添花好了!”
两人再商量了一些细节,然后就叫了咖啡师开会,开始研究新产品。
产品营销这事解决了,还有另外一件难事儿等着她们。
乔玥又想起了季北辰的那句话,创业哪有一帆风顺的呢。
遇到困难,只能埋头解决,埋头干啊。
这件难事,跟人情世故有关。
因为李倩和乔玥的亲朋好友,知道她们要开店这事儿,就开始想把自己家里人塞到店里来打工,混份工资。
“我们开店的事,怎么这么多人知道了啊?”乔玥问。
李倩叹了口气,“不好意思,是我妈说出去的,你也知道,我妈那个耳朵,简直就跟顺风耳一样,我妈那个嘴,就更加藏不住任何事情。”
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