第4章 梦见了她 （2 / 2）
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他按了按眉骨，重新合上眼，努力屏蔽外边尖锐刺耳的猪叫声。
再忍耐几日罢，海东青已带了信回去，他的旧部们很快就会找来，用不了多久就能离开这里了。
他会留下一笔丰厚的钱财给那女子和那对老夫妻作为报答。
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樊家后院里，樊长玉已把猪用粗绳绑在了杀猪凳上，她随了她爹，一身奇力，几个汉子才能按住的猪，她一人就能摁住。
家中这条杀猪凳，不是木质的，而是他爹专门找人打的一张石凳。
把猪绑上去后，任猪怎么挣扎都挪动不了分毫，也省了摁猪尾的麻烦事。
又长又利的放血刀径直从猪颈下方捅进去，几乎没过刀把，尖利的猪嚎声瞬间没了，猪血顺着刀口流出来，石凳下方的木盆足足接了一满盆。
杀猪都讲究个一刀毙命才吉利，猪血也要放得越多越好。
过来帮忙的赵大娘瞧见猪血盆子，当即就笑开：“这盆猪血得够吃好几天了。”
樊长玉没应声，抽出放血刀，神色罕见地冷峻，脸上和袖子上都溅到了几点血沫子。
每逢杀猪下刀，她就像变了一个人似的，叫人轻易不敢靠近，大抵是杀生的人身上特有的那股子戾气。
放干了猪血，樊长玉解开绳索，把猪拖到烧着热水的大锅边上，舀起已经烧开的水把猪毛烫一遍后，才开始用刮毛刀刮毛。
长宁在门边探头探脑地往院子看，赵大娘道：“宁娘去外边玩，小孩子莫看这些，不然夜里做噩梦。”
长宁小声说了一句“我才不怕”，还是磨磨蹭蹭往外走了。
樊长玉刮完猪毛又用水冲洗了一遍，几乎没让赵木匠和赵大娘帮忙，自己就把猪拉起来挂到了院中柱子的铁钩上，再用开边刀将猪劈做两半。
一半继续用铁钩挂着，另一半则被她扛到用两张板凳架起的门板上分割猪肉。
赵家老两口看得目瞪口呆，讷讷道：“这闺女还真是随了她爹……”
樊长玉分割完猪肉，急着用板车拉去肉市卖，昨日溢香楼李厨子订的那二十斤肉便托赵木匠帮忙送过去。
她想了想还是给李厨子也装了些卤下水，倒不是图日后做对方的卤味生意，人家是酒楼大厨，她没那个班门弄斧的心思，纯粹是感谢李厨子照顾生意。
到了肉市，樊长玉算是去的早的，只有零星几家铺子开了门，屠户们正在往铺子门口摆今日要卖的猪肉。
有相熟的人瞧见她，不免惊讶：“哟，长玉也要把你家的猪肉铺子开起来了？”
樊长玉爽利应是。
她打开自家铺子紧闭了一月有余的大门，里边收拾得干干净净的，一切物件都还是在他爹生前习惯摆放的位置，不过落了一层淡淡的积灰。
想起爹，樊长玉心口一阵泛酸，知道眼下不是伤怀的时候，很快止住了情绪，打水来将铺子里里外外都擦了一遍，才开始往案板上摆今晨杀的猪肉，昨夜卤好的下水她也摆了上去。
一直到辰时六刻，集市上才零零星星有了几个人来买菜。
樊长玉家的肉铺地段好，加上旁的铺子里站着的都是身形膘壮的汉子或大娘，她一个姑娘家立在那里，一些买菜的大娘似觉着她比较好还价，路过都会问一句这肉怎么卖。
樊长玉就笑吟吟跟对方说了价钱，又道今日铺子重新开张，买一斤猪肉送一两卤下水，图个喜庆。
大娘们一听说买鲜肉还能送卤肉，不免意动，大多都会在樊长玉这儿买块猪肉。
这刚一开市，就成了好几单生意的，邻近的几个猪肉铺子也只有樊长玉一家。
对面肉铺的屠户瞧得眼红，嚷道：“樊二闺女，做生意不能坏了规矩，这集市上卖肉的都是一个价，你卖肉送添头是什么意思？”
樊长玉知道这人从前就跟自己爹不对付，她倒也不怵对方，口齿伶俐道：“郭叔这可就是冤枉我了，我这铺子里卖的肉跟大伙不是一个价钱么？怎就坏了规矩？送添头是我家的铺子今日重新开起来，图个吉利，哪条行规说了不行？郭叔莫不是瞧着我没了爹娘，觉着我一个孤女好欺负？”
对方争不过樊长玉，一张黄脸憋得通红：“好一张利嘴，我说不过你！”
边上同樊家交好的屠户帮衬道：“行了老郭，长玉丫头今日只卖一头猪，你跟个小辈斤斤计较什么？”
顶着个欺负小辈的名头也不好听，郭屠户喝道：“行，今日你就继续送你这添头吧，明儿可就不许了！”
樊长玉原本也只打算送一日的添头，明日这卤味可是要拿来卖的，她道：“自然。”
郭屠户这才作罢。
光等着人上前来问，肉卖得还是颇慢，虽然对面郭屠户脸都已经快气歪了，有心去他肉铺里问问价的人，瞧着他那副凶神恶煞的样子都没敢再去问。
只送一日的添头，樊长玉想着得尽量把名气打出去。
等集市上来来往往的人多起来了，她当机立断开始吆喝：“卖肉咧——买一斤猪肉送一两卤下水！”
这吆喝很见效，当即就有不少人围了上来，问猪肉怎么卖的。
樊长玉一边跟人讨价还价，一边手脚麻利砍切肉块，适当做出一副忍痛的表情让几文钱，早市还没过半，她铺子里的猪肉几乎就被抢着买光了，效果比樊长玉预想中的还要好。
对面郭屠户那张脸，已经臭得跟他家的茅厕板有得一比。
樊长玉视若无睹，整理了一番自家肉铺，把刀具塞褡裢里背身上，关上铺子门，揣着鼓囊囊的钱袋子打算去瓦市再买两头猪。
路过郭屠户家的铺子，对方凶神恶煞道：“明日再送劳什子添头，可别说老子欺负你个孤女！”
樊长玉从鼻孔里冷冷哼了一声，不予理会。
明日她可不送了，她卖！
走在路上樊长玉粗略算了一笔账，这头九十斤的猪，除去了猪头和下水，肉占七十斤左右，全按鲜肉价卖的，今日的毛利算下来也有两贯钱出头。
猪头和猪下水明日卤来卖了，还有一笔进项！
刨去买猪的本钱，这头猪净赚了一贯多钱！
感受着怀里钱袋子沉甸甸的重量，樊长玉脚下步子都变轻快了些，郭屠户找茬儿的那点不快也全被她抛到了九霄云外去。
但她刚走出肉市，还没进瓦市，就听见身后有人急呼自己的名讳：“长玉！长玉！”
樊长玉回头一瞧，竟是赵木匠，他一路急跑过来，满面焦急之色。
樊长玉忙问，“发生什么事了，赵叔？”
赵木匠气都喘不匀：“你快回家去瞧瞧，你大伯带着赌场的人砸了你家的门，翻箱倒柜找地契，我跟你大娘这把老骨头哪里拦得住！”