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【之前我觉得君绿竹挺厉害的,现在再看秦老师和蒋老师一起下厨,我才知道君绿竹的水平大概只是小学生级别。】

【笑死!君绿竹还觉得她很厉害。人家秦老师和蒋老师随随便便就能想到更好的配方,而且还是一次性三款!】

【秦老师好像是在君绿竹的原版配方上进行改进的。秦老师不用问,吃一口就知道君绿竹的冰淇淋是怎么做的。】

【君绿竹保密了个寂寞。】

【人与人之间的差距就是这么大啊!】

君绿竹的粉丝觉得脸皮热辣辣的,这会儿都不敢上蹿下跳了。

并不是每一个观众都懂厨艺,然而秦青和蒋伯兮行云流水的配合与无缝衔接的讲解,可以直观地让每一个人看到他们在厨艺上的领悟。

不说比君绿竹高超,但绝对比君绿竹更为用心也更为投入。

【秦老师说的诚意,我好像get到了!】

【怎样把不好吃的食材做成好吃的味道,真的很需要下功夫。厨师的诚意就体现在这里面了吧!】

渐渐的,不少人都与秦青和蒋伯兮产生了共鸣。

蒋广元气得吹胡子瞪眼,嘴里唠叨个没完:“混小子!我让他下厨,他就离家出走!小甜豆没叫他下厨,他围着人家前前后后地转!混小子,故意气我!”

观众看得直乐,纷纷说道:【不是故意气你的蒋爷爷。】

【是因为搭档不同。】

【和秦老师一起下厨,对蒋老师来说是享受啊!】

【蒋老师笑得很幸福的样子。】

【他们两个录完节目要是不在一起,怎么收场哦!】

收场不收场的,蒋伯兮已经考虑不到了。他正一边榨橘子汁一边解说:“之前已经说了,黑胡椒拥有柑橘调的香氛。所以它和橘子也能搭。”

秦青补充道:“我切的这种乳酪叫做葛瑞尔乳酪,它拥有水果、柑橘、木质、辛辣的草本调香氛。它与黑胡椒的味道融合在一起,辛辣的基调反而会减弱,更为突出的是水果的甜香。”

“这就是我之前说的完美融合,却又不失特色。”蒋伯兮把橘子汁递给秦青。

秦青迅速把各种食材融合,做成一款橙红色的冰淇淋。

三款冰淇淋摆放在冒着白烟的液氮冷藏盘里,在特写镜头地拍摄下显得异常细腻甜软。纯白的冰淇淋搭配一根白里透着淡绿的香茅。淡粉的冰淇淋搭配一颗鲜红的草莓。橙红的冰淇淋搭配一片汁水四溢的血橙,令人看了直咽口水。

观众大呼过瘾。

【黑暗料理做成了人人都想吃的味道!太厉害了!】

【秦老师这才叫真功夫!】

秦青伸出手,做了一个邀请的动作,“君绿竹,你来尝尝看。这是在你的原版配方上进行改良的。”

观众:【哈哈哈,君绿竹死活不肯说配方,现在尴尬不?】

君绿竹已经尴尬到脚趾抠地了。但她掌控情绪的能力很强,马上就露出惊喜的笑容,拿起勺子认真品尝。

欧阳毅和蒋广元已经收到了工作人员送上来的小份冰淇淋。

这一次,蒋广元不再只是看一看,闻一闻,而是每种冰淇淋都吃完了。他的舌头已经尝不出任何味道,但他的嗅觉还很灵敏。

他闭上眼睛,止住快要溢出的泪水。

“小甜豆长大了啊。”他点点头,十分欣慰地叹了一口气,常年积压在胸腔里的那股郁气竟然消散很多。

欧阳毅猛地一拍手,惊喜地说道:“改良之后的口感非常柔和!观众朋友们,这可不是黑暗料理,这是美味!”

【我想吃!】

【秦老师和蒋老师好厉害!】

【蒋老师果然很会下厨!之前还说自己手艺生疏了呢!】

【秦老师需要蒋老师的时候,蒋老师就不生疏了。他是看人来的。】

【薄情CP太上头了!】

吃完冰淇淋的君绿竹也有些上头。

她放下勺子,惊讶不已地看着秦青。

“你觉得怎么样?”秦青问道。

君绿竹深深鞠了一躬,眼睛里放光:“秦老师,请你教教我!”她没说好不好吃,但她心悦诚服的姿态已经表明一切。

秦青把三泵洗手液压进掌心,慢慢说道:“录制节目期间,我会尽可能地教你们。”

君绿竹兴奋的脸颊涨红,连声说道:“谢谢秦老师,谢谢!”

她可以看不起秦青,但是这并不妨碍她从秦青身上学到东西。旁人在她心里只分为两类,一类是没用的,一类是有用的。对于有用的人,她总是很有耐心去演戏。

绕着冷鲜柜转来转去的996听见这话立刻回头大喊:“秦青你搞什么鬼!不是说好了离女主角远一点吗?你还教她烹饪!你不怕被她坑吗?”

“蒋伯兮投拍这档节目是为了拯救黑加仑。每一个参加节目的人我都会帮。因为我帮他们就是帮黑加仑。”秦青在心里默默说道。

996烦躁地甩了甩尾巴。

无论秦青投胎转世后性格变化多大,他的内核总是不变的,他就是倔!

“秦青,你再这样,下辈子没准儿会投胎成一只倔驴。”996忍不住吐槽。

秦青弯唇一笑,把多余的洗手液涂在蒋伯兮的手背上。

蒋伯兮僵硬了一秒,然后才慢慢把这团洗手液抹开,低垂的睫毛挡住了眼瞳里溢出的一丝灼热。

他喜欢秦青美得无可挑剔的双手。

“你什么时候带我去你家做巧克力?”蒋伯兮哑声问道。

“你什么时候有空?”

“录完节目吧?”

“嗯。你喜欢吃什么味道的巧克力?”

“你擅长做什么?”

“我什么都擅长。只要你说出名字,我就能做。”

说到烹饪,秦青温软的性格会变得十分自信强势。蒋伯兮被逗笑了,抬眸看了秦青一眼,目光更为灼热了几分。

周娜娜、廖中方、张诚也都跑过来,拿起勺子试吃冰淇淋,嘴里啧啧称奇。

这种新颖、浓郁又适口的味道,具有太过强烈的个人风格。秦青在餐饮界一定不是无名之辈!

“我吃到的是满嘴的灵气。”周娜娜由衷感叹。

“我吃到的是超级厉害的天赋!”廖中方也拍了一个马屁。

张诚竖起大拇指,一口接一口快速地把粉红色的草莓黑胡椒冰淇淋吃光。

君绿竹眼巴巴地看着秦青,问道:“秦老师,你是怎么调味的?能教教我吗?”

“调和各种风味,就像跟人谈恋爱一样。”秦青洗完手,往盆里甩了甩水珠。

蒋伯兮立刻从消毒柜里拿出一条白毛巾递给他。

秦青一边擦手一边说道:“恋爱讲究的是般配。不般配的情侣早晚要闹掰,你们说是不是?”

“是的。”四个嘉宾齐齐点头。

“食材的搭配和情侣是一样的。黑胡椒是带刺的少年,我们在搭配它的时候要找能够降服它的辣妹。牛肉是慵懒的绅士,我们在搭配它的时候要找风情万种的熟女。橘子够不够辣?番茄和黑松露够不够熟?”

四个嘉宾用力点头,忍俊不禁。

这种比喻很有趣。

秦青把毛巾递还给蒋伯兮,继续说道:“发现没有,所谓的般配,其实就是寻找共同点,共同点就是可以兼容的地方。放在人身上就是彼此包容理解的性格,放在食材上就是近似或相同的香氛轮廓。”

“如果说烹饪是一种表达,那么香氛就是字母表,食材是由字母组成的单词。你们现阶段要做的就是不断搜集、辨识和记忆更多的食材以及组成食材的香氛。”

“学会更多单词才能写出优美的文章,掌握了更多食材才能做出美味的食物。”

秦青拿出平底锅,把培根放进去煎得焦香,磨成粉末,洒在了周娜娜的巧克力慕斯上。

“你们尝尝吧。巧克力的醇厚搭配培根粉的焦香,可以更为凸显油脂般的粘稠口感,慕斯的顺滑被放大了。培根粉和巧克力的香氛轮廓当然也是近似的。如果掌握了所有食材在不同烹饪方法之下表现出来的风味,你们也能做到这样的灵光一闪。”

秦青鼓励道:“以后多练吧。”

四个嘉宾尝了尝风味大增的巧克力慕斯,纷纷露出惊讶的神色。对于秦青,他们是真的心服口服了。

君绿竹低下头,眨了眨精光连闪的双眼,心思又比别人多了一点。

她猜测,秦青既然能说出这种话,那他手里一定有一个记录各种食材搭配方法的本子。拿到这个本子,她就有现成的配方可以使用,她干嘛还要一样一样食材去试?

有捷径可走,为什么要辛辛苦苦爬山?

君绿竹抬起头,冲秦青露出一抹异常甜美的笑容。

秦青微微一愣,连忙移开视线。

蒋伯兮心里老大不舒服,用胳膊碰了碰秦青,问道:“说起恋爱你头头是道的,你经验很多吗?”

秦青耳朵红了,看了看四周,然后摇了摇头。

“干嘛不说话?你谈过几次恋爱?”蒋伯兮假装开玩笑地追问,实则心里有些焦躁。他不愿意想象秦青和别人谈恋爱的场景。

秦青被逼得没办法,只能小声说道:“我没谈过恋爱。”

“那你想不想谈?”蒋伯兮魔怔一般,非要逼问到底。

“想。”秦青的耳朵已经红透了。

他就是为了蒋伯兮才回来的。

“那你有喜欢的人了吗?”蒋伯兮明知故问。

“有了。”秦青老老实实点头。