第37章 （2 / 2）
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从上新当天下午开始，网上就逐渐出现对裴氏食府这次新品的评价。
不光是一般食客，不少博主也都在微博、小橙书等?各种渠道发表好评。
【@爱吃饭的小可：去尝试最近很火的裴氏食府今天刚上的新品！铁板羊肉、羊杂汤以及小老板推荐的主食烤饼。小可起晚了，就没能抢到前30才?有的特殊做法铁板羊肉QVQ但是一般做法也特别特别好吃！！外面是脆的，里面软烂多汁，羊杂汤鲜掉眉毛，烤饼空口吃都很香。还有小老板自酿的青梅酒，也很绝，比市面上一些网红果酒好喝多了！！[图片][图片][图片]】
【@真实探店：本以为裴氏食府的“特殊神?秘做法”不过是营销手段，没想到真的很特殊——前30的铁板羊肉时用烤全羊分切后做的，当时帅哥店员一开门，那个香哦~我作为幸运的前30，不知道收获多少羡慕嫉妒的眼神?[呲牙笑]】
【@逛吃浔阳：裴氏食府新品套餐，一个字，绝！真的不比鲁菜套餐B差！建议宝宝们早点去排队，虽然两种做法的铁板羊肉都一样好吃，但是大概物以稀为贵吧，总感觉烤全羊做法更诱人。】
三个博主里，基本只有一个能想起来提一嘴青梅酒。
有的是单纯没尝到，有的则是担心可以提青梅酒会被?怀疑接了广告，招惹一些杠精。
裴氏食府的菜确实口碑不错，但酒是个新东西?。
怀疑裴氏食府自酿酒是为了营销、恰烂钱的人并不少，甚至比怀疑新套餐会不会没老套餐那么好吃的还多。
反倒是一般的路人食客，因为没这么多顾忌，提的要多一点。
但是路人食客说的话，也没多少人会特意?去看。
之?后几天，裴宴基本每天都得摇个二世祖过来破冰。
就当二世祖快用完的时候，她?忽然发现——终于每天都有一进来就主动点青梅酒的人了。
何北跟那些只需要拍拍照片，发发文字的探店博主不同。
他探店，采用的是视频形式，得后期剪辑配音。
这次去裴氏食府，他全程埋头苦吃，压根没想起来还得实时配音这回事。
拼接素材再配音，本就比平时慢了点。
加上他对裴氏食府印象特别好，这次做得格外精细，足足过去四天，才?在微博发了新测评视频。
何北本就是百万博主，因为不接商单，测评真实性?高?，粉丝粘性?一直很强。
视频发出去不久，实时弹幕就已经刷起来几百条。
视频刚开始，是何北举着?手机自拍，一边往裴氏食府走，一边介绍这次这次探店情况。
画面中，他平平无奇的脸显得严肃：“观众朋友们，老何个人感觉啊，这裴氏食府，不一定有网上夸的那么牛。”
“虽说这家?店上了《华国?美食月刊》‘酒香’版首页，还被?顶级食评家?大肆夸赞，但说不准这里面有多少是运气成分。”
“据说宋家?酒楼跟她?重合的那两道菜是二厨做的，被?夸的那些话，顶多代表她?那两道菜做得好吃，超过宋家?酒楼二厨，不代表真实水平真的压过宋家?酒楼。网上的说法，大家?还是要理智看待，你也不知道有多少事以讹传讹。”
“然后咱们看这裴氏食府的新菜啊，跨度跟之?前比真的很大。老何就忍不住阴谋论?一下，难不成她?是知道自己做其他菜比不过宋家?酒楼，所以故意?搞点小众的，方便翻车后找补？”
“还有这个什么特殊神?秘做法、什么自酿酒。我老何，就讨厌这些花里胡哨的！”
【老何说得好！现在的餐馆一个个的不琢磨手艺，尽搞些有的没的。】
【前段时间在网上看人说这家?店比宋家?酒楼牛，我就觉得有点吹过了。这么看来，不仅没宋家?酒楼牛，还因为红了一把，飘了？】
前面的弹幕，都是跟着?何北同仇敌忾的。
结果很快有看完整条视频，折回来的提醒道：【哈哈哈笑死我了，你们别被?现在的老何带跑了！马上就让你们看看什么叫打脸真香现场！!】
刚吐槽完裴氏食府的弹幕被?说懵了，满头问号往下看。
何北的加速排队过程，下一秒直接跳到店门打开，周围人因为烤肉香议论?纷纷。
他拉近镜头给烤全羊，高?清镜头下，烤全羊滴落的每一滴油都清晰可见。
何北脸上震惊清晰可见：“这就是传说中的特殊神?秘做法？”
【草，我还以为是什么花里胡哨的噱头，没想到真的特殊！】
视频里，能明显听到何北吞咽口水声?音。
这时他还抱有怀疑，提出“烤面筋香但不好吃”的理论?，但等?菜实际上来，何北连配音都顾不上了，开始大吃特吃。
观众就眼睁睁看着?，何北大口大口吃着?那红褐油亮、滋滋冒油，一看就喷香的铁板羊肉。
一会还喝一口羊杂汤，就一口金黄柔韧的烤饼。
最后，还“跟风”买了杯青梅酒，就着?酒，把羊排骨头缝隙上的肉都啃得干净。
这一段，何北没有刻意?配音，能清晰听到他的咀嚼声?。
弹幕纷纷表示受不了。
【救命，这个铁板羊肉看上去也太好吃了吧！！】
【还是第一次看老何吃得连配音都顾不上，这得有多好吃！】
【眼泪从嘴角流下来TvT】
最后，配合着?他从助理碗里抢肉的魔性?画面，何北总结道：“老何今天是被?裴氏食府狠狠打脸了，这家?店还真的是没有半点虚假宣传。这个新套餐C，无论?是烤全羊的特殊做法，还是一般做法，都一样好吃。”
“第二天老何又去试了一下这家?店的另两个套餐，发现裴氏食府的水平真的非常稳定，A、C不比鲁菜套餐B差。甚至这个自酿的青梅酒，都比市面上绝大多数果酒要好喝。”
“大家?都知道老何喜欢说真话，虽说不同菜系不是那么容易做比较，但如?果水平明显超过，是能感觉出来的。裴氏食府的菜，明显比老何前一天吃的宋家?酒楼浔阳店给人感觉惊艳。看来网上的一些话，还是可以听听的。”
从开始的吐槽和不看好，到最后大肆夸赞，真香打脸就在一瞬间。
戏剧性?过足，弹幕一时都是“哈哈哈哈”，这条微博数据上升的也比何北以前的探店视频快几倍。
【哈哈哈哈，这期探店真的太有梗，截图好几个表情包[何北看烤全羊震惊.jpg][何北大口大口吃.gif]】
【人类的本质果然是真香】
【这期视频真的把我看馋了，这个铁板羊肉看上去真的好好吃。正好我妈老说要去浔阳方圆寺烧香，周末浔阳一日游安排上！】
最开始的评论?，都是何北的老粉丝，十分和谐。
但随着?热度飞速上升，被?转发到路人首页，评论?区逐渐出现不和谐的声?音。
【只有我一个人觉得博主是收钱打广告吗？这夸得未免有点太离谱了。特别是这个青梅酒，我看别的探店博主基本都没提到，就你特意?提出来，这就是打广告的最大证据！】
【上面的你不是一个人，这视频剧本感也太重了，长眼睛的都能看出来吧？】
【不会吧不会吧，不会有人不知道老何从来不接商单，做探店博主纯属兴趣吧？】
【给大家?介绍一下我们宝藏博主老何，本职工作年薪40W+，最重要的是家?里拆迁户，坐拥之?江省省会五套房和千万存款，真的不缺商单这几个子哈。】
【刚搜了一下关键词，提到裴氏食府青梅酒的人并不少，只不过大部?分不是博主，是普通路人食客。我看其他博主不提青梅酒，就是怕被?你们这些杠精怼吧？老何这样出了名不接商单、只说真话的都会被?杠，更不要说其他博主了。】
关注何北的都知道他从不接商单，连商业合作的联系方式都从没挂过。
哪怕这小饭馆人傻钱多，一下子花几十万请他打广告，他也不一定会答应。何况这小老板不可能这么傻，有这钱，都能找十几个差不多体量的博主了。
如?果说这时候还有人怀疑何北是不是对这家?小饭馆过誉。
之?后随着?探店博主不少纷纷转发这条微博，这种怀疑也基本打消。
不少没探店博主因为体量没何北这么大，而且要靠这个吃饭，没何北那么敢直抒胸臆。
不过转发转发，趁机蹭个热度，这还是敢的。
这些探店博主，不少都是同时做过宋家?酒楼和裴氏食府探店的。
这一转发，什么意?思不言而喻——不仅是何北，不少探店博主也都认为，裴氏食府的整体水平，确实超过宋家?酒楼，而且无论?是新套餐，还是自酿青梅酒，都非常美味。
之?前网上还有不少人说，裴氏食府唯独那两道鲁菜好吃，被?冯乙夸大半靠运气，整体水平其实比不过宋家?酒楼之?类的话。还有不少怀疑新套餐不如?之?前，青梅酒纯粹是营销恰烂钱的。
随着?博主纷纷转发，何北的探店视频热度飙升，这些洗脑包全被?打破。
不少之?前因为吃了洗脑包，没打算去尝试裴氏食府新品的浔阳网友，都对新品重新产生兴趣。
之?前裴氏食府虽说上了一回热搜，但是当时主角是宋家?酒楼。
比起“这叫裴氏食府的小饭馆很好吃”，更多人的注意?点都放在，“宋家?酒楼浔阳店这也太拉胯了”上。
何北的探店视频热度飙升，很快就超过他过往大部?分视频。
会关注探店视频的观众大多是真的吃货，不少看到探店视频的外地网友，都把去浔阳尝尝裴氏食府这件事正式提上日程。
按照过往经验，裴宴本以为，新套餐卖得最好的，得是刚上新那几天。
没想到上新几天后，本来已经有所下降的销售量骤然回升，甚至超过了最热闹的第一天！
一问才?知道，之?前来探店的博主里，有个百万粉丝、流量不小的博主，将?她?大肆夸赞一通。
不少新来的食客，都是被?那博主的视频吸引过来的，甚至里面还不乏千里迢迢跑过来的外地食客。
裴宴上“裴氏食府”官博转发了那个叫“真探老何”的博主发的探店微博，又看了眼主线任务进度。
进度有是有，但是不多——目前S省民?众认可度35100，比起之?前的30认可度也只增加了可怜巴巴的5点，离要求的90点依旧遥远。
看来，这点热度还远远不够。
至于青梅酒的销售量——虽说每天都有破冰的人，但销售量反而下降了。
裴宴琢磨了一会，恍然大悟。
上新那天是周日，大部?分人都不用上班，喝点酒问题不大。
工作日白?天会点酒的几乎没有，晚上饭点点酒的也寥寥。毕竟工作日，学生要学习，工作党指不定还得加班，不加班的也担心喝多了影响睡眠，第二天没精神?，一天一坛子酒都卖不完。
无论?是“真探老何”，还是其他转发博主，重点还是在套餐C上。
除非能天降一波热度，让不少人专门为喝酒来，否则青梅酒的销售量真的很难上涨。
一时想不出太好的办法，裴宴庆幸，还好这是不限制时间的支线任务，不是主线。
就当她?想着?不如?放宽心态，细水长流，每天三四十杯，花上两三个月，总能成功卖出2000杯的时候，忽然接到一个陌生电话。