第58章 整肃分店(2) (2 / 2)
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评理,大小姐欺人太甚!”
“千金小姐到处游山玩水就得了,你懂什么叫经营餐厅?你什么都不懂!”
“走,我们去林家抗议,我们拉横幅,大小姐要遣散我们这种老员工!”
……
一个闹了,一个个都跟着闹,吵个不停,甚至有仗着资格老的男人把手指都戳到她脸上。
林宜一步不退,就这么站在那里,冷眼看着他们一群人边说边冲向门口,这才施施然地开口,“赵雪山,如你所言,你在宜味食府做了已经十几年,怎么会连一盘炭烧牛仔粒都做不好?”
闻言,本来吵闹着要评理的人都停下来,回头看向她。
“炭烧牛仔粒一直是我们的畅销菜之一,可最近点的人越来越少,还有客户投诉牛肉太老,嚼不烂还塞牙。”林宜冷冷地道。
那个叫赵雪山的人脸色变了变,大声道,“不过一个星期点的少了点而已,有什么可奇怪的。”
林宜在一旁的餐桌边上坐下来,看着他笑了笑。
赵雪山被笑得心底发慌。
“我回家特地看我爸爸烧这道菜,这才知道,炭烧牛仔粒之所以能畅销,是因为极度讲究火候,做到入口即化,味道不失,是别家烧不出来的特点菜。”
林宜翻开桌上的笔记本电脑,点出一段视频,正是赵雪山烧菜时候的视频。
烧这道菜的时候,他有时看手机、有时看报纸,空了随便翻两下,这样才导致牛仔粒火候不佳,老得不能嚼。
店内一片哗然。
赵雪山脸色一片苍白,“你偷拍我?”
“你以为你躲在厨房监控的死角烧菜就没人发现?”林宜冷笑一声,“要是我把这段视频发给同行,恐怕你以后在哪里都做不了一级厨师,只能沦为三流。”
闻言,赵雪山震惊地睁大眼,腿一软,瘫坐到地上,话都讲不出来。
见他倒下,剩余的人分成两派,一派是和林可可一起的围观派,一派是站在门口的评理派,此刻都僵在那里。
林宜坐在那里,继续道,“叶小、王萍,一周内损坏餐具总计25套,远远超过一般的报损率,更别说你们偷的洗洁精、清洁布、纸巾等。”
视频中同样出现她们的偷偷摸摸。
餐厅有监控,但大家都躲着,谁都没想过她会偷拍。
“……”
两个女孩呆住。
“张挺,服务时刻意冷落顾客,不理会顾客需求,要你这样的服务员我是嫌餐厅开得久吗?”
林宜讽刺地道,“还有郁美美,你每天算的账看似都拍合上了,但和我让安阑计算的差得太多,一周来总计少掉两万八千块钱,你知不知道你这么做,我是可以报警抓你的。”
话落,一个女孩扶着玻璃门,脸色白得站都站不住。
“不是要去林家拉横幅,不是要评理吗,去啊。”林宜笑着道,“要不要我请家中佣人给你们准备茶点?”
“……”
一群人动也不敢动,个个惶恐地看着她,不知道她嘴里还会说出什么来。
“我林宜初登生意场,经营分店不过一周的时间,不瞒大家,我就是把这里当成起点,要闯出个名堂,所以,谁挡我的路,谁在背后损坏我的名声,就是与我为敌!”