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锅里加些粗盐和花椒炒热,将泡过盐水再沥干的核桃倒了进去,用旺火炒至核桃表面水分挥发了,然后用文火继续炒。

锅里的核桃成了象牙色泽,椒盐核桃便成了。

待滚烫的核桃晾凉了,夜染砸开桃壳,将桃仁取出来,给星儿月儿一人喂了一半。

“娘亲,好好吃!”

月儿是个小馋猫,吃什么也感觉好吃。

夜染问星儿:“好吃吗?”

星儿头点得像鸡啄米!

他说好吃了,那就是真的很好吃。

夜染和吴大娘也各剥了一个塞嘴里,虽然是第一次尝试做这个,做得还不赖,不比京城福荣斋卖的味儿差。

试做成功了,夜染信心大增,准备将这十斤核桃全做成椒盐的。

做完这些,她还要再买几十斤核桃来,到时候炒了做节礼送人。

刚准备将剩下的九斤核桃炒了,这时候听到外边闹哄哄的一片。

因为夜染家屋子建在高处,不挨着村子里那条路,很少会有这么闹腾的时候。

这么吵,是有多少人来了?

夜染和吴大娘,带着星儿月儿一出门,便见坡上来了几个官差,还有一堆看热闹的村人。

被青杏推在轮椅上的陈老太太,一瞧见夜染,指着她嚷嚷:“是她,是她打伤了贺四和张家老头,你们快将她抓起来。”

官差二话不说,要冲过来抓人。