第69章 (1 / 2)
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“不用了傅伯伯, 只是吃一顿饭而已,再说景萧根本没吃多少,昨天很多人都吃了。”穆冰莹做好了被说的准备,没想到对方会拿出票子来, 看向顾长逸。
“用不着傅伯。”顾长逸搬了椅子放到傅老司令后面, “您腿脚有伤,坐着吧。”
“这小子饭量大, 能吃, 你收下,就当他的饭票。”傅老司令将票放在穆冰莹面前, 没走, 也没坐到后面的椅子上,倒是一直盯着桌子上的野菜, “这是打算做艾糍?”
穆冰莹:“是的。”
“哦,什么馅儿的?”
“黑白芝麻花生加白糖磨碎了, 我从娘家带回来的。”
傅老司令点了点头,皱纹里隐隐约约有着丝丝笑意,“现在像你这么大的年轻人,进了城几乎就没有想着再吃野菜的了。”
“我说了嫂子跟人不一样,哪像段副司令说的那样, 什么奢靡,手脚大, 他家老二没回来之前, 一天两顿肉,三顿不离海鲜, 还好意思说别人手脚大。”
傅景萧从小到大瞄着父亲脸色长大的, 最知道他的情绪变好, 察觉他现在心情还不错,整个人放松下来,“爸,您是对什么野菜感兴趣?我们晚上就在顾叔叔家吃,我跟着您一起忆苦思甜。”
“傅老,晚上就在这吃,也没有什么特别的菜,就是枸杞叶煮瘦肉汤,艾糍,荠菜肉饺子。”顾昌巍接着劝道:“我记得,当年您和爸最喜欢拿杨梅泡酒,我刚看到厨房泡着一盆,问了是冰莹和长逸去山上摘的,都是新鲜的野杨梅,大院和军区附近都找不到这么红这么大颗的杨梅了,晚上我们一起喝两盅。”
傅老司令往厨房看了看,“杨梅泡酒,那是要泡上一两个月才能泡出梅子酒味来,现在哪能喝到那个味。”
“爸,您想吃就留下呗,野菜又不是天天有,先不说嫂子难得回家一趟,那野菜也是分季节性的吧,哪天你想吃了还没有了呢。”傅景萧在心里偷着乐,没想到他爸来了一趟,也被人家桌子上的菜给拌住脚步,成了俘虏了,尽管这是野菜,但不管什么菜,他爸吃了,以后就不能再反对他来顾家蹭饭吃了。
“反正咱们带着票子来的,不用不好意思,嫂子最大气了,肯定愿意我们在这里吃。”
傅老司令下意识看向穆冰莹,发现自己在做什么,立马又板起脸,“给了票子就理所当然在人家吃饭了?给票子是我们自己的心意,又不是人家要求的,你怎么就能这么理所当然。 ”
穆冰莹笑了,“傅伯伯,没有什么好菜,就是些野菜,您先和爸到客厅坐着聊会天,艾糍包起来很快,这个还是要一出锅趁热吃最好吃,稍微一冷,糯米就硬了裂了,咬起来没那么软糯弹牙,也吃不到芝麻刚流出来的浓汁,只有烫烫地吃起来才香。”
傅老司令喉咙动了动。
傅景萧立马吸溜口水,“嫂子,你说的我口水都要流下来了,今晚一定要尝尝你说的艾糍。”
“你还想吃艾糍?小穆,麻烦你煮艾草的时候给他留一点,让他今天晚上干吃艾草,不能吃其他东西。”傅老站起身,“这才叫忆苦思甜。”
穆冰莹一听,知道傅老司令这是同意留下吃饭了,“好的,我等下留出来一碗。”
“一碗?!”傅景萧瞪直眼睛,“你可真是我亲嫂子。”
“傅老,这边请。”顾昌巍忙着把人请到客厅,脸上挂满了笑容,几十年来头一回,傅老司令居然愿意在别人家里做客。
傅老一直是中立派,从不偏向于任何一边,是凭借满身功勋,满门英烈站稳的脚跟,就算是上面来人,也是傅老坐主位,他们甘愿坐下面。
这顿饭一吃,估计明天一早全大院就要传遍了,军区那边也要受到震动。
“你先忙艾糍,有什么需要叫我。”顾长逸把理好的野菜拎到厨房,“小胡和面,我等下在外面帮他包饺子。”
“包饺子不要馅料啊?”穆冰莹笑着看他难得紧张的样子,“原来大院里有你怕的人啊。”
“不要以为有人在,我就会老实。”顾长逸凑过去,看着媳妇急忙躲走,笑道:“不是怕,是尊敬,当然也怕,我们当初当兵,傅老亲自训练考核,是有些阴影在的,除此之外,还因为傅老从不在外吃饭,在咱家这是第一次。”
“是吗。”穆冰莹感到意外,“平时都不和大院里的人聚聚,喝喝酒?”
“我爸不喝酒。”傅景萧不知道什么时候走了进来,“在家吃饭都是规定好饭量,不许浪费,今天他会动心思,我也很意外,嫂子,还是你的菜有吸引力,连我爸都逃不过。”
“去,你扯什么。”穆冰莹嘴角带着笑,顾长逸板起脸,“让你出去,去帮小胡和面擀饺皮,等着包饺子。”
“出去就出去。”傅景萧转身走了。
顾长逸脸上出现笑容,“你不用着急,好饭不怕等,万一急了,味道做不好了,你心情肯定会受到影响。”
穆冰莹心下微微一松,她刚才真是不自觉紧张了,再一听他说傅老从来不在别人家做客,这是第一次,无形中就更紧张了,怕做的不好吃。
她为顾长逸的细心感到温暖,由衷道:“你总是能第一时间察觉到我的情绪,有时候甚至在我还没有意识到,你就察觉到,等我反应过来时,你已经解决好了,我真幸运。 ”
顾长逸正想洗野菜,突然听到一段穆冰莹的肺腑之言,走过去用下巴蹭了蹭她的额头,“你是我媳妇,我当然得时刻注意你的情绪了。”
穆冰莹感觉自己已经吃了一颗熟透的杨梅,心里甜津津地,“赶紧先调馅,都等着吃饭呢。”
两人一个洗荠菜,一个切肉,分配干活。
将七瘦三肥的肉切成片状后改成丝,继续切了写小葱生姜末,拿着砧板一起来到外面,先在餐桌上铺了一层湿毛巾,再将砧板放在上面,看向坐在旁边的傅景萧。
“景萧,你来帮忙剁肉行吗?”
“剁肉?”傅景萧愣了,“我没剁过,不会啊。”
“不会就学!”
客厅突然传出傅老的声音,紧接着他老人家就从客厅走了出来,看穆冰莹的眼神全是赞赏,“小穆,你指挥得好,半大小伙子回了家天天理所当然不干活,谁规定家里厨房做饭必须得妇女做,大小伙子有劲,这样的事就该他做,快剁!”
傅景萧立马站起来,卷起袖子,“我就表达一下我不会,又没有说我不剁,您这么激动干什么,嫂子,这怎么做?”
“我都切好了,生姜葱末倒上去,拿着刀剁就行了。”穆冰莹拿着刀从左剁到右示范了一遍,“这样剁薄了,翻起来叠上,再叠接着剁。”
“这么简单,我会了。”傅景萧接过穆冰莹手上的刀,一握紧发现上面还有残留的温度,下意识松了松,脸上没表现出来任何情绪,“嫂子,剁成什么样算好啊?”
“剁成肉糜就算好,你要是不知道,让小胡看一眼,或者喊我也行。”
“得咧,我开始了。”
看他有模有样剁着,穆冰莹放心走回厨房,继续忙着其他菜。
“荠菜和艾草都洗干净了。”顾长逸将洗好的菜放到厨台上,“还有什么要我做的?”
“没了,你休息一会吧,开车回来,也没好好休息一下,就去供销社买菜,现在又帮我洗菜,都没闲下来过。”穆冰莹接过荠菜,拿到另一个砧板上,切成细碎的末,放到搪瓷盆里,等着外面的肉剁好了拌馅。
饺子馅暂且可以放在一边,拿起锅盛了半锅水,盖上锅盖,打开煤气灶烧。
等水刚刚开,便将艾草全都倒进去,搅拌一下,让艾草全都浸入水,艾草接触到热水,会像火烧了一样,发出一种特别的气味,有些难闻,有些刺鼻,但又有一些大自然的青草香,闻了一次就忘不掉。
转身拿碱水的时候,看到顾长逸还在站着,“你去外面坐着休息一会,对了,你的冰棒,你的冰棒是不是还没吃呢?都化掉了吧?”
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