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太傅也的确是有些想法,只是眼下也没到那个时候。

去年中州的旱灾,盛元帝跟太后一开始虽拖拖拉拉,但最后还是赈了灾,现在百姓们生活还算平稳,真要起义,天下会乱起来,不到迫不得已时,他也不愿走这步路。

但他觉得,依太后所为,这天下还是会乱,不过迟早的事情,或许可以提前做些准备。

不过,他一直以为竖王在边城就是过着普通生活,还有竖王身子骨也不好,难堪大任,现在看来,竟不是如此吗?

章明珠是如何知晓的?不仅如此,更让戚太傅震惊的是,章明珠甚至直接在信中告诉她,竖王手上有当初先帝立大皇子为太子的诏书,只是不等诏书昭告天下,太后就把先帝毒杀了。

这样隐秘的事情,难不成是崇明公调查出来的?

也对,崇明公最宠爱的小孙女都被抢了去,他也是个眼里揉不得沙子的人,肯定不会轻易放过太后跟汉东王,所以才有其他想法,然后追寻到竖王跟这些事情的吧?

既如此,等他带着家人离开后,也先联络上竖王再做打算吧。

章明珠知晓太傅为人,知道他一心为民,是个好官。

虽然这辈子戚芷清没有出事,但太傅还是一样辞官,不知太傅离开后会不会起义。

若是起义,傅太傅一家子最后也不得善终,倒不如去辅佐竖王,竖王手里头有诏书,那是名正言顺讨伐妖后跟昏君。

至于暴不暴露自己的一些事情,她也不怎么在乎,这辈子就算重活一回,又有何用?

等到竖王回来,她打算跟王妃继续去尼姑庵过完下半辈子。

……

德昌侯府,许沁慧本等着戚芷清被汉东王玷污,等着戚太傅告老还乡,等着戚太傅起义。

可到了五月中旬,戚芷清出事那天,她本来以为第二天就能等到戚芷清的死讯,结果第二日,爹爹告诉她,汉东王把太傅家出嫁回娘家的小女儿给掠回王府,不过最后又把人给放了。

许沁慧怔住。

她不懂,为何就连戚芷清也跟上辈子不一样,活了下来,明明都已经被掠去汉东王府,难不成是只想活下去,哪怕受辱也想要活下去吗?

不过好在戚太傅还是带着全家人告老还乡,离开了京城。

许沁慧总觉得许许多多的事情都跟上辈子发生的事情不太一样。

她也开始焦躁起来,不知道要不要去寻竖王,竖王这辈子到底能不能杀回京城来。

……

天天渐渐变凉,已经入了秋,许沁玉请了城里头的绣娘过来许记的宅子里头一趟,打算给家里人做几套冬日穿的衣裳。

另外田地里面的土豆跟红薯眼瞅着看成熟,西南百姓们最关心的也是这个,平日也总会去衙门问问,地里头的粮食什么时候可以挖。

太守也非常重视土豆跟红薯,让会种植的官兵天天去田地里头看着。

眼看着再有一两日就能开始挖了,京城里突然快马加鞭送了密信过来,等祝太守看过后,脸色一下子就黑了。

太后说因为赈灾,国库空虚,所以今年的粮税抽成直接抽到五,商税也是如此,让太守即可张贴告示执行。

本来粮食的税是十抽三,已经算有些重,等到交了税,剩余的粮食基本刚好顾温饱。

一些佃户,因为是租的田地,除了上交给朝廷的粮税,再交租子后,剩余的粮食更好,也就勉强度日,家里孩子多的,连顿饱饭都吃不起,顿顿都是稀的,现在直接十抽五,再把一些租子上交,剩余的粮食恐怕天天喝稀的都不够吃了……

太守气得痛骂了太后跟盛元帝一顿,真真是昏庸无道。

可他却不得不执行,等张贴告示出来,所有百姓都懵了,有些直接哭了起来,“这粮税都要一半,还要咱普通老百姓怎么活哟,是不是想逼死俺们,这臭老天,贼老天,还不如直接一道雷劈死俺们算了。”

“可不是,我们家还是租的田地,这交了税,再把租子上交,剩余的连温饱都顾不上,这活着有什么意思啊。”

“还有这新的粮食也不知收成如何,要是收成不好,可真就一点活路都没了啊。”

不少百姓们都红了眼眶,可那是皇上下的诏书,他们想反抗都没法反抗。

还有所有商家,也都收到告示。

许沁玉也已知晓,商税其实比粮税轻一些,交的是两成,现在直接要交五成。

等于每月饭庄的盈利基本少了近乎一小半。

许沁玉都有些心疼,现在饭庄每月稳定是在六七万两银子的利润,现在要交五成的税,那就只剩下四万两银子左右,其实还算不错,那是因着她饭庄算是走得高端路线,里头的吃食跟其他服务价格都不便宜,但一些小食肆跟小商贩卖的便宜,交五成的税,已经很高,养家糊口都难了。

许沁玉没料到盛元帝跟太后就是赈了灾,就说国库空虚,突然家中赋税,还是如此之重,这真是要逼死许多百姓。

也幸好今年西南这边一半的土地都种了土豆跟红薯,不然恐怕温饱都顾不上了。

眼下田地里的粮食都还没收,西南的百姓都还不知,眼下也慌得很。

可西南的百姓还有粮食跟土豆,今年收成好,即便交了这么重的赋税,剩余的应该也勉强够吃,可其他州城的百姓没有种高产的土豆跟红薯,又该如何是好?

许沁玉忍不住叹了口气,历史上,诸多朝代的掌权者增加赋税,都是逼得百姓们造反的第一步。

也不知道往后情况如何。

还有即便国库空虚,也不是赈灾的原因,而是掌权者贪图享乐,大建奢华行宫才导致国库空虚。

他们没有节制的享乐,动用国库的银钱,即便赋税抽到五成,再次收到的赋税也会很快消耗干净,到时候又会如何?

而且国库都空虚成这般,再稍微有点天灾人祸,普通百姓真真是只能等死。

许沁玉也不知道往后该如何,不管如何,她都不希望战乱发生,战乱会民不聊生,生灵涂炭,死伤无数的。

过了两日,田地里头的农作物终于能够开挖了。

但许多百姓们脸上还是没多少笑脸,全都是忧心匆匆,担心赋税,不过开始挖田地里面的土豆跟红薯,等着挖出第一颗,看着下面一连串的粮食,都有点呆住。

那些土豆,颗颗都跟成年男子拳头大小,不过也有些很小颗,红薯的个头也都差不多,不过是细长条,有些红薯一个也能涨到一两斤特别大,等到一筐筐的土豆跟红薯挖出来,百姓们都惊呆了。

粗略的估算下,每亩田地的确差不多有三千斤左右的收成。

直到看着一筐筐的粮食,西南的百姓们才知道太守真的不会骗他们,终于露出笑脸来。

太守也把这两样粮食的吃食张贴告示告示给大家。

红薯跟土豆的确是可以当主食,但太单一,平日也可以吃点其他的粮食,可以跟豆子一直煮粥吃,蒸豆饭吃,也都能单独的煮熟蒸熟做主粮吃,甚至可以做菜,一些简单的菜谱也都说了说。

许沁玉三百亩田地,除了上交的粮税,佃户们上交的土豆跟红薯还有非常多,她都没有卖,全都运去饭庄里,给饭庄里加了不少新的菜肴。

土豆早餐饼,还有酸辣土豆丝,椒盐土豆块,肉沫土豆泥,土豆炖排骨等等菜肴。

至于红薯,做法也极多,拔丝红薯,红薯糯米饼,红薯是甜食,做出来的多得是也都是甜的,还能做成各种甜品,一时之间,许记饭庄也多了不少菜跟甜品。

土豆跟红薯味道好,加上又是新鲜吃食,点的客人还是挺多。

之前一些寻常百姓种的番茄,辣椒还有洋葱,也陆陆续续成熟,许沁玉收了不少回来。

现在入秋,饭庄跟酒楼那边就上了锅子,除了特有的涮羊肉锅子,自然就是番茄锅跟麻辣火锅,麻辣火锅没有牛油,香味少许多,但许沁玉用大棒骨熬出来的汤底,加上麻辣还有各种大料和猪油熬煮出来的,味道也是极好。

辣椒的辣味比茱萸辣很多也正了很多,即便是微辣,茱萸辣上不少。

但只要吃过一次的,几乎没有不爱这麻辣火锅跟番茄锅。

许沁玉熬的番茄锅底也极浓郁,吃番茄火锅时候,可以先喝汤在烫菜。

可以切一点水芹碎,再加上一些许沁玉自己做的肉粒,把煮开的番茄汤盛在装有芹菜碎跟肉粒的碗中,最后撒上一点葱花,这样一碗番茄汤就好了,喝起来汤汁浓稠,酸甜开胃,还有芹菜的脆甜,嚼起来还有肉粒的浓香,口感很丰富。

大部分人都是两种锅底都难以取舍,就点了两种合并的锅底。

所以即便是赋税加重,许记的生意还是没有受到太大的影响。